Bedienungsanleitung AEG EPS55522CM (Seite 16 von 36) (Englisch)

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10.2 Cooking

recommendations

Your oven may bake or roast differently

to the oven you had before. The below

tables provide you with the standard

settings for temperature, cooking time

and shelf position.

If you cannot find the settings for a

special recipe, look for the similar one.

10.3 Inner side of the door

On the inner side of the door you can

find:

• the numbers of the shelf positions.

• information about the oven functions,

recommended shelf positions and

temperatures for dishes.

10.4 True Fan Cooking PLUS

Cakes / pastries / breads

Preheat the empty oven for 5 minutes.

Use the baking tray.

Use the second shelf position.

Use 150 ml of water.

Food Tem-

pera-

ture

(°C)

Time

(min)

Cookies, scones, crois-

sants

150 -

180

10 - 20

Focaccia 200 -

210

10 - 20

Pizza 230 10 - 20

Bread rolls 200 20 - 25

Bread 180 35 - 40

Plum cake, apple pie,

cinnamon rolls baked in

a cake mould

160 -

180

30 - 60

Frozen ready meals

Preheat the empty oven for 10 minutes.

Use the second shelf position.

Use 200 ml of water.

Food Tem-

pera-

ture

(°C)

Time

(min)

Pizza 200 -

210

10 -

Croissants 170 -

180

15 -

Lasagna 180 -

200

35 -

Food regeneration

Use the second shelf position.

Use 100 ml of water.

Set the temperature to 110 °C.

Food Time

(min)

Bread rolls 10 - 20

Bread 15 - 25

Focaccia 15 - 25

Meat 15 - 25

Pasta 15 - 25

Pizza 15 - 25

Rice 15 - 25

Vegetables 15 - 25

Roasting

Use the glass baking dish.

Use the second shelf position.

Use 200 ml of water.

Food Tempera-

ture (°C)

Time

(min)

Roast beef 200 50 - 60

Chicken 210 60 - 80

Roast pork 180 65 - 80

10.5 Baking

• Use the lower temperature the first

time.

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