59
Una cantidad insuficiente de detergente provoca una eliminación
incompleta de la suciedad, mientras un exceso de detergente, no mejora
los resultados de lavado y representa un desperdicio.
No exceder en el uso de detergente representa también una ayuda a
reducir la contaminación ambiental.
Programas de lavado a 50°C y detergentes compactos
Los detergentes para lavavajillas actualmente en comercio se pueden subdividir en
dos grupos principales en base a su composición química:
- detergentes tradicionales en comercio años (en polvo, líquidos o en
pastillas), de alta alcalinidad, que contienen componentes cáusticos
tóxicos si ingeridos;
- nuevos detergentes compactos (en polvo) sin componentes cáusticos y de
consecuencia de baja alcalinidad, que contienen enzimas naturales
biodegradables.
Este modelo de lavavajillas le ofrece, además de los programas tradicionales, los
nuevos programas a 50°C, estudiados a propósito en función de los nuevos
detergentes compactos, con tiempos y temperaturas de la fase de lavado que
optimizan las propiedades de las enzimas para la remoción de la suciedad,
brindándole a temperaturas bajas como 50°C, los mismos resultados de lavado de los
programas más enérgicos a 65°C con los detergentes tradicionales.
O sea, estos nuevos programas a 50°C a baja temperatura de lavado en combinación
con los detergentes compactos, no solo brindan una contribución a la protección del
ambiente sino que cumplen también una función de cuidado de sus vajillas.