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WARNUNG: Brandgefahr!
• ÖleundFettekönnenbeiÜberhitzungbrennen.Seien
Sie vorsichtig. Vergessen Sie nicht, das Gerät nach dem
Betriebauszuschalten!
• SolltedasGerätFeuerfangen,versuchenSieaufkei-
nen Fall die Flammen mit Wasser zu löschen. Ersticken
Sie die Flammen mit einem feuchten Tuch.
• BewegenodertragenSiedasheißeGerätnicht,wenn
esinBetriebist!HeißeFlüssigkeiten,heißerDampfund
Ölspritzerkönntenaustreten.
• BeachtenSie,dassdieheißenTeileauchnachdem
Betriebnochlangeheißsind.
• LassenSiedasGerätabkühlen,bevorSieeswegstellen.
• DasFondue-Wok-SetistnurfürdenGebrauchimHaus-
halt bestimmt. Es ist nicht für ähnliche Anwendungsbe-
reiche vorgesehen wie z. B.
- in Personalküchen von Läden, Büros und anderen
Arbeitsbereichen;
- in landwirtschaftlichen Betrieben;
- von Gästen in Hotels, Motels und anderen Unterkünf-
ten;
- in Frühstückspensionen.
• BetreibenSiedasGerätnichtaneinerexternenZeit-
schaltuhr oder einem separaten Fernwirksystem.
Lieferumfang und Ausstattung
• FonduetopfausEdelstahlrostfrei,mitAufsatzhalterungfür
Gabeln
• Drehkarussellmit6Saucenbehältera50ml
• 8FondueGabeln
• Edelstahl-Wok
• Glasdeckel
• Knauf
• Kranz
• Silikondichtung
• Unterlegscheibe
• Schraube
• Edelstahl-Gittereinsatz
• Holzspatel/Holzstäbchen
• Separater,standsichererHeizsockelmitsoliderHeizplatte
und stufenlos regelbarem Thermostat
• Kontrollleuchte
Ein-/Ausschalten
Die Bedienung des Gerätes erfolgt mit dem Thermostat.
Das Gerät ist ausgeschaltet, wenn das Thermostat in Position
MIN steht.
Vor dem 1. Gebrauch
• BevorSiedasGerätzumerstenMalbenutzen,reinigen
Sie es bitte wie unter „Reinigung und Pflege“ beschrie-
ben.
• Zum Entfernen der Schutzschicht auf der Heizplatte betrei-
ben Sie das Gerät 5 Minuten lang ohne Fonduetopf/Wok.
Stellen Sie das Thermostat auf MAX.
HINWEIS:
Leichte Rauch- und Geruchsentwicklung ist bei diesem
Vorgang normal. Sorgen Sie für ausreichende Belüftung.
Das Fondue
Hinweise für die Benutzung
• ÖleundFettemüssenhocherhitzbarsein.Verwenden
Sie zum Frittieren qualitativ hochwertiges Frittieröl oder
Frittierfett. Verwenden Sie keine Margarine, Olivenöl oder
Butter. Diese Fettsorten sind zum Frittieren nicht geeignet,
da sie schon bei niedriger Temperatur Rauch entwickeln
können.
• WirempfehlendieVerwendungvonüssigemFrittieröl.
ACHTUNG:
... wenn Sie Fett verwenden möchten!
• SolltenSieFettbenutzen,zerteilenSieesinkleine
Stücke.
• StellenSiedasThermostataufeineniedrigeTempera-
tur und fügen Sie die Stücke langsam hinzu.
• IstdasFettgeschmolzenundderbenötigteÖlstand
erreicht, können Sie am Thermostat die gewünschte
Temperatur einstellen. Beachten Sie die MAX-Markie-
rung!
ACHTUNG:
Starke Schaumbildung!
• MischenSieniemalsÖleundFette.DieFlüssigkeit
könnte überlaufen.
• ReibenSienasseLebensmittelmiteinemTuchtrocken.
Bei zu feuchten Lebensmitteln entsteht eine starke
Schaumbildung, wodurch im ungünstigsten Fall das
Öl/Fettüberlaufenkann.
WARNUNG:
Verunreinigte Öle und Fette können sich leicht
entzünden!
• EntfernenSieimÖl/FettzurückgebliebeneLebensmit-
tel immer sofort.
• ErneuernSiedasÖl/Fettrechtzeitig.
Drehkarussell
1. KlappenSiedieeinzelnenHalterungennachaußen,so
dass diese horizontal sind. Die runden Abstandshalter
zeigen nach unten und liegen später auf dem Heizsockel.
2. Stellen Sie die Halterung mit der beweglichen „Nase“
senkrecht. Klemmen Sie die unbewegliche „Nase“ am
Karussell (siehe Abb.) an einer
Seite unter die Heizplatte.
3. Ziehen Sie das Karussell über die
Heizplatte. Klappen Sie die
Halterung mit der beweglichen
„Nase“nachaußen.
Bewahren Sie das Karussell nach dem Gebrauch platzspa-
rend auf, indem Sie die Halterungen wieder nach innen
klappen.
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