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Voedselcategorieën Recepten Brandertype Vermogensni‐
veau
Nagerechten
Karamel Sudderbrander 2-6
Custard Sudderbrander 2-6
Pannacotta Sudderbrander 1-6
Alle recepten voor ongeveer
vier porties.
De instellingen die in de
kooktabel worden
voorgesteld, dienen alleen
als richtlijnen en moeten
worden aangepast op basis
van de rauwheid van het
voedsel, het gewicht en de
hoeveelheid ervan, alsook
op basis van het type gas
dat wordt gebruikt en het
materiaal van het kookgerei
dat wordt gebruikt om het
gerecht te bereiden.
Gebruik voor een optimale
delicate bereiding de
sudderbrander.
7. ONDERHOUD EN REINIGING
WAARSCHUWING!
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
7.1 Algemene informatie
Maak de kookplaat na ieder gebruik
schoon.
Gebruik altijd kookgerei met een
schone bodem.
Krassen of donkere vlekken op de
oppervlakte hebben geen invloed op
de werking van de kookplaat.
Gebruik een specifiek
schoonmaakmiddel voor het
oppervlak van de kookplaat.
Roestvrij staal
Was de onderdelen van roestvrij staal
af met water en droog ze vervolgens
met een zachte doek.
Laat aangebrande etensresten, vet en
hardnekkige vlekken voordat u deze
reinigt een paar minuten weken in een
kleine hoeveelheid mild
reinigingsmiddel.
Gebruik schoonmaakproducten die
speciaal zijn ontwikkeld voor de
reiniging van roestvrij staal ter
bescherming van het oppervlak.
Gebruik geen schoonmaakproducten
die bijtende chemicaliën bevatten,
zoals chloor. Reinig het oppervlak ook
niet met ontsmettende middelen,
vlekken- of roestverwijderaars en
reinigingsmethoden waarbij het
product moet worden
ondergedompeld.
7.2 Pandragers
De pandragers zijn niet
vaatwasserbestendig. Deze
moeten met de hand worden
afgewassen.
1. Verwijder de pandragers om de
kookplaat gemakkelijk te reinigen.
www.aeg.com16
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