Bedienungsanleitung AEG HKP85410FB (Seite 17 von 28) (Englisch)

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6.4 Examples of cooking

applications

The relation between the heat setting

and the cooking zone consumption of

power is not linear. When you increase

the heat setting, it is not proportional to

the increase of the cooking zone

consumption of power. It means that the

cooking zone with the medium heat

setting uses less than a half of its power.

The data in the table is for

guidance only.

Heat setting Use to: Time

(min)

Hints

- 1

Keep cooked food warm. as nec-

essary

Put a lid on the cookware.

1 - 3 Hollandaise sauce, melt: but-

ter, chocolate, gelatine.

5 - 25 Mix from time to time.

1 - 3 Solidify: fluffy omelettes,

baked eggs.

10 - 40 Cook with a lid on.

3 - 5 Simmer rice and milkbased

dishes, heating up ready-

cooked meals.

25 - 50 Add the minimum twice as

much liquid as rice, mix milk

dishes part procedure

through.

5 - 7 Steam vegetables, fish, meat. 20 - 45 Add some tablespoons of liq-

uid.

7 - 9 Steam potatoes. 20 - 60 Use max. ¼ l water for 750 g of

potatoes.

7 - 9 Cook larger quantities of food,

stews and soups.

60 - 150 Up to 3 l liquid plus ingredi-

ents.

9 - 12 Gentle fry: escalope, veal cor-

don bleu, cutlets, rissoles,

sausages, liver, roux, eggs,

pancakes, doughnuts.

as nec-

essary

Turn halfway through.

12 - 13 Heavy fry, hash browns, loin

steaks, steaks.

5 - 15 Turn halfway through.

14 Boil water, cook pasta, sear meat (goulash, pot roast), deep-fry chips.

Boil large quantities of water. Power function is activated.

6.5 Hints and Tips for

Hob²Hood function

When you operate the hob with the

function:

• Protect the hood panel from direct

sunlight.

• Do not spot halogen light on the

hood panel.

• Do not cover the hob panel.

• Do not interrupt the signal between

the hob and the hood (for example

with a hand or a cookware handle).

See the picture. Hood in the picture

is only exemplary.

ENGLISH 17

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