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Uppgifterna i tabellen är endast
avsedda som vägledning.
Värmeinställ‐
ning
Använd för: Tid (min) Tips
1 Varmhållning av tillagad mat. efter be‐
hov
Lägg på locket på kastrullen.
1 - 3 Hollandaisesås, smältning av: smör,
choklad, gelatin.
5 - 25 Rör om med jämna mellanrum.
1 - 3 Stanning: fluffiga omeletter, äggstan‐
ning.
10 - 40 Tillaga med lock.
3 - 5 Småkoka ris och mjölkrätter, värma
färdiglagade rätter.
25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som
ris, rör om mjölkbaserade rätter under
tillagningen.
5 - 7 Ångkoka grönsaker, fisk, kött. 20 - 45 Tillsätt några matskedar vätska.
7 - 9 Kokning av potatis. 20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten till 750 g
potatis.
7 - 9 Tillaga större mängder mat, stuvningar
och soppor.
60 - 150 Upp till 3 l vätska plus ingredienser.
9 - 12 Lätt stekning: schnitzel, cordon bleu av
kalv, kotletter, kroketter, korv, lever,
redd sås, ägg, pannkakor, munkar.
efter be‐
hov
Vänd efter halva tiden.
12 - 13 Kraftig stekning, potatiskroketter, biff,
fransyska.
5 - 15 Vänd efter halva tiden.
14 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites.
Koka stora mängder vatten. PowerBoost aktiveras.
7.6 Råd och tips för Hob²Hood
När du använder hällen med funktionen:
Skydda köksfläktens panel mot direkt
solljus.
Rikta inte halogenlampan direkt mot mot
köksfläktens panel.
Täck inte över hällens kontrollpanel.
Bryt inte signalen mellan hällen och
köksfläkten (t.ex. med en hand, ett
kokkärlshandtag eller en hög kastrull). Se
bilden.
Fläktkåpan som visas nedan är endast
avsedd som illustration.
246 SVENSKA
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