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4.1 Tehotaulukko
Tehotaso Keittotapa
Tason käyttö
(viitteellinen-kokemus ja
ruoanlaittotottumus vaikuttavat käyttöön)
Maksimiteho
Boost Nopea kuumentaminen
Ihanteellinen ruoan lämpötilan nopeaa
nostamista varten, veden saamiseksi
kiehumispisteeseen tai nesteiden nopeaa
kuumentamista varten
8-9 Paistaminen- keittäminen
Ihanteellinen ruskistamiseen, kypsennyksen
aloittamiseen, pakasteiden paistamiseen,
nopeaan keittämiseen
Korkea teho
7-8
Ruskistaminen - kuullottaminen –
keittäminen - grillaaminen
Ihanteellinen ruskistamiseen, kiehunnan
ylläpitoon, kypsentämiseen ja grillaamiseen
(lyhyen aikaa, 5-10 minuuttia)
6-7
Ruskistaminen – kypsentäminen–
hauduttaminen – kuullottaminen –
grillaaminen
Ihanteellinen kuullottamiseen, kevyen
kiehunnan ylläpitoon, kypsentämiseen ja
grillaamiseen (jonkin aikaa, 10-20 minuuttia),
varusteiden kuumentamiseen
Keskitason teho
4-5
Kypsentäminen – hauduttaminen–
kuullottaminen – grillaaminen
Ihanteellinen hauduttamiseen, varovaiseen
keittämiseen, kypsentämiseen (pitkän aikaa).
Kastikkeen sekoitamiseen pastaan
3-4
2-3
Kypsentäminen - kiehauttaminen –
saostaminen – sekottaminen
Ihanteellinen pitkää kypsennystä varten (riisi,
kastikkeet, paistit, kala) liemessä (esimerkiksi
vesi, viini, lihaliemi, maito), kastikkeen
sekoittamiseen pastaan
Ihanteellinen pitkää kypsennystä varten
(määrä alle litran: riisi, kastikkeet, paistit, kala)
liemessä (esimerkiksi vesi, viini, lihaliemi,
maito)
1-2
Alhainen teho
1
Pehmentäminen – sulattaminen –
lämpimänäpito - kuohkeuttaminen
Ihanteellinen voin pehmentämiseen, suklaan
hellävaraiseen sulattamiseen, pienten
pakasteiden sulattamiseen
Ihanteellinen pienten, vasta valmistettujen
ruokamäärien lämpimänä pitämiseen,
tarjoiluastioiden pitämiseen lämpiminä ja
risottojen sekoittamiseen
OFF Nollateho Alustaso
Keittotaso valmiustilassa tai sammutettu
(mahdollinen jälkilämpö, jonka ilmaisee H-LO)
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