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Dessa ljud är normala och innebär inte att
det är fel på produkten.
6.3 Exempel på olika typer av
tillagning
Korrelationen mellan en zons värmeläge och
dess energiförbrukning är inte linjär. När du
ökar värmeläget är det inte proportionellt mot
att öka kokzonens energiförbrukning. Det
betyder att en kokzon med medelhögt
värmeläge använder mindre än hälften av sin
effekt.
Uppgifterna i tabellen är endast
avsedda som vägledning.
Värmeinställ‐
ning
Använd för: Tid (min) Tips
- 1 Varmhållning av tillagad mat. efter be‐
hov
Lägg på locket på kastrullen.
1 - 2. Hollandaisesås, smältning av: smör,
choklad, gelatin.
5 - 25 Rör om med jämna mellanrum.
1 - 2. Stanning: fluffiga omeletter, äggstan‐
ning.
10 - 40 Tillaga med lock.
2. - 3. Småkoka ris och mjölkrätter, värma
färdiglagade rätter.
25 - 50 Minst dubbelt så mycket vätska som
ris, rör om mjölkbaserade rätter under
tillagningen.
3. - 4. Ångkoka grönsaker, fisk, kött. 20 - 45 Tillsätt några matskedar vätska.
4. - 5. Kokning av potatis. 20 - 60 Använd max. ¼ liter vatten till 750 g
potatis.
4. - 5. Tillaga större mängder mat, stuvningar
och soppor.
60 - 150 Upp till 3 l vätska plus ingredienser.
5. - 7 Lätt stekning: schnitzel, cordon bleu av
kalv, kotletter, kroketter, korv, lever,
redd sås, ägg, pannkakor, munkar.
efter be‐
hov
Vänd efter halva tiden.
7 - 8 Kraftig stekning, potatiskroketter, biff,
fransyska.
5 - 15 Vänd efter halva tiden.
9 Koka vatten, koka pasta, bryna kött (gulasch, grytstek), fritera pommes frites.
Koka stora mängder vatten. PowerBoost aktiveras.
6.4 Råd och tips för Hob²Hood
När hällen används med funktionen:
Skydda fläktpanelen mot direkt solljus.
Rikta inte halogenlampor mot
fläktpanelen.
Täck inte över hällens kontrollpanel.
Avbryt inte signalen mellan hällen och
fläkten (t.ex. med en hand, ett
kokkärlshandtag eller en hög kastrull). Se
bilden.
Fläkten på bilden är bara ett exempel.
SVENSKA 357
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