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5. BEFORE USING FOR THE FIRST TIME
CAUTION!
Refer to the chapters on safety.
CAUTION!
The plastic cap
12
removed
during installation must be put
aside and installed again for
future machine handling (e.g.
relocated) to prevent oil leaks.
5.1 Cleaning for the rst time
Refer to the “CLEANING AND
MAINTENANCE” chapter.
Wipe all parts with a damp cloth before
the rst use.
5.2 First use
Turn the appliance on while holding
down the button.
Proceed with the
RECONDITIONING CYCLE
before use as described below:
Hold down the button until all the
buttons ash.
Close the cover with light pressure.
Press the button. The and
buttons ash while the program runs.
At the end of the cycle (15 minutes)
the button will stop ashing and the
appliance will be ready for use.
6. DAILY USE
This product is ideal for:
Vacuum food packaging for
“SousVide” low temperature cooking.
Vacuum packaging for food
preservation.
Food marinade/infusion.
7

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