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Symbol Function Description
Duration
To set how long the appliance has to be in opera-
tion (max. 23 h 59 min).
End Time
To set the switch-off time for a heating function
(max. 23 h 59 min).
If you set the time for a clock function,
the time starts to count down after 5 sec-
onds.
If you use the clock functions Du-
ration and End Time , the appli-
ance deactivates the heating ele-
ments after 90 % of the set time.
The appliance uses the residual
heat to continue the cooking
process until the time ends (3 -
20 minutes).
Setting the clock functions
1.
Set a heating function.
2.
Press again and again until the
display shows the necessary clock
function and the related symbol.
3.
Press or to set the necessary
time. Press OK to confirm. When the
time ends, an acoustic signal
sounds. The appliance deactivates.
The display shows a message.
4.
Press a sensor field to stop the sig-
nal.
Useful information:
With Duration and End Time you must
set the heating function and the tem-
perature first. Then you can set the
clock function. The appliance deacti-
vates automatically.
You can use Duration and End Time at
the same time, if you want to automat-
ically activate and deactivate the ap-
pliance on a given time later.
When you use the Core Temperature
Sensor (if applicable), the Duration
and End Time functions do not work.
7.1 Heat + Hold
The Heat + Hold function keeps pre-
pared food warm at 80 °C for 30 mi-
nutes. It activates after the baking or
roasting procedure ends.
You can activate or deactivate the
function in the Basic Settings menu.
Conditions for the function:
The set temperature is more than 80
°C.
The function Duration is set.
Activating the function
1.
Activate the appliance.
2.
Select the heating function.
3.
Set the temperature above 80 °C.
4.
Press again and again until the
display shows Heat + Hold . Press
OK to confirm.
When the function ends, an acoustic sig-
nal sounds.
The Heat + Hold function stays on if you
change the heating functions.
7.2 Extra Time
The Extra Time makes the heating func-
tion continue after the Duration ends.
Applicable for all heating functions
with Duration or Weight Automatic .
Not applicable for heating functions
with the core temperature sensor.
Activating the function:
1.
When the cooking time ends, an
acoustic signal sounds. Press a sen-
sor field.
2.
The display shows the message for
Extra Time for five minutes.
3.
Press to activate (or to cancel).
4.
Set the Extra Time period. Press OK
to confirm.
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