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below it, or on a defrosting rack or
plastic sieve so that the defrosting liquid
can run off.
Remove defrosted pieces subsequently.
To cook fruit and vegetables without
defrosting them first, you can use a
higher microwave power.
10.3 Microwave suitable cookware and materials
For the microwave use only suitable cookware and materials. Use below table as a
reference.
Cookware / Material
Ovenproof glass and porce-
lain with no metal compo-
nents, e.g. heat-proof glass
Non-ovenproof glass and
porcelain without any silver,
gold, platinum or other
metal decorations
X X X
Glass and glass ceramic
made of ovenproof / frost-
proof material
Ceramic and earthenware
without any quartz or metal
components and glazes
which contain metal
X X
Ceramic, porcelain and
earthenware with unglazed
bottom or with small holes,
e.g. on handles
X X X X
Heat-resistant plastic up to
200 °C (please always check
the plastic container specifi-
cation before use)
X X
Cardboard, paper X X X
Clingfilm X X X
Roasting film with micro-
wave safe closure (please al-
ways check the film specifi-
cation before use)
X X
Roasting dishes made of
metal, e.g. enamel, cast iron
X X X
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