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11.1 Notes on cleaning
Cleaning
Agents
Clean the front of the oven with a soft cloth with warm water and a mild
cleaning agent.
To clean metal surfaces, use a dedicated cleaning agent.
Clean stubborn stains with a special oven cleaner.
Everyday Use
Clean the oven cavity after each use. Fat accumulation or other food re-
mains may cause fire.
Dry the cavity with a soft cloth after each use.
Clean the cavity ceiling carefully from food residuals and fat.
Accessories
Clean all accessories after each use and let them dry. Use a soft cloth with
warm water and a cleaning agent. Do not clean the accessories in a dish-
washer.
Do not clean the non-stick accessories using aggressive agents, sharp-
edged objects or in a dishwasher
11.2 Removing the shelf
supports
Before maintenance, make sure that the
oven is cool. There is a risk of burns.
To clean the oven, remove the shelf
supports.
1. Pull carefully the supports up and out
of the front catch.
2
3
1
2. Pull the front end of the shelf support
away from the side wall.
3. Pull the supports out of the rear
catch.
Install the shelf supports in the opposite
sequence.
11.3 Replacing the lamp
WARNING!
Risk of electric shock.
The lamp can be hot.
1. Turn off the oven.
Wait until the oven is cooled down.
2. Disconnect the oven from the mains.
3. Put a cloth on the bottom of the
cavity.
CAUTION!
Always hold the halogen
lamp with a cloth to prevent
grease residue from burning
on the lamp.
The top lamp
1.
Turn the lamp glass cover to remove
it.
2. Clean the glass cover.
3. Replace the lamp with a suitable 300
°C heat-resistant lamp.
4. Install the glass cover.
12. TROUBLESHOOTING
WARNING!
Refer to Safety chapters.
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