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Cuisinons !
Placez les aliments sur le plateau en verre du micro-ondes, au fond de la cavité.
Placez les aliments sur une assiette au fond de la cavité.
Retournez ou remuez les aliments à la moitié du temps de décongélation et de cuisson.
De temps en temps, mélangez les plats liquides en cours de cuisson.
Mélangez les aliments avant de les servir.
Couvrez les aliments pour la cuisson et le réchauffage.
Introduisez une cuillère dans la bouteille ou le verre lorsque vous réchauffez des liquides, pour
garantir une meilleure distribution de la chaleur.
Placez les aliments dans le four sans emballage. Les plats préparés emballés peuvent être placés
dans le four uniquement si l'emballage est adapté à la cuisson au four à micro-ondes (vérifiez les
informations sur l'emballage).
Cuisson au micro-ondes Décongélation au micro-ondes
Couvrez les aliments pour les faire cuire. Si
vous souhaitez que les aliments restent crous‐
tillants, faites-les cuire sans les couvrir.
Ne cuisez pas trop les plats en réglant une
puissance ou une durée trop élevées. Les ali‐
ments peuvent se dessécher, brûler ou prendre
feu.
N'utilisez pas le four pour cuire des œufs ou
des escargots dans leur coquille car ils peuvent
exploser. Percez le jaune des œufs au plat
avant de les réchauffer.
Percez plusieurs fois les aliments comportant
une peau ou pelez-les avant de les faire cuire.
Coupez les légumes en morceaux de même
taille.
Après avoir mis à l’arrêt le four, sortez le plat et
laissez-le reposer pendant quelques minutes.
Placez les aliments surgelés déballés sur une
petite assiette retournée avec un récipient en-
dessous, ou sur une grille de décongélation ou
une passoire en plastique afin que l'eau de dé‐
congélation puisse s'évacuer.
Retirez ensuite les morceaux décongelés.
Vous pouvez utiliser une puissance de micro-
ondes plus élevée pour cuire les fruits et légu‐
mes sans les décongeler.
10.3 Ustensiles de cuisine et matériaux adaptés aux micro-ondes
Pour la cuisson au micro-ondes, n'utilisez que des récipients et matériaux adaptés. Utilisez le
tableau ci-dessous comme référence.
Vérifiez les caractéristiques des ustensiles de cuisine / des matériaux avant utilisation.
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CONSEILS
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