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6.2 Einstellung: Koch-Assistent
Jedes Gericht in diesem Untermenü hat eine empfohlene Funktion und Temperatur. Sie
können die Zeit und Temperatur anpassen.
Einige der Speisen können Sie auch mit der folgenden Funktion zubereiten:
Temperatursensor
Die Garstufe für die Speise:
Blutig oder Weniger
Mittel
Durch oder Mehr
Schritt 1 Schalten Sie den Backofen ein.
Schritt 2 Drücken Sie: .
Schritt 3 Drücken Sie: . Gehen Sie zu: Koch-Assistent.
Schritt 4 Wählen Sie ein Gericht oder eine Speisenart aus.
Schritt 5 Drücken Sie: .
6.3 Ofenfunktionen
STANDARDFUNKTIONEN
Ofenfunktion Anwendung
Grill
Zum Grillen dünner Lebensmittel und zum Toasten von Brot.
Heißluftgrillen
Zum Braten großer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Ebene.
Gratinieren und Überbacken.
Heißluft
Zum Backen auf bis zu zwei Einschubebenen gleichzeitig und zum Dörren von Le‐
bensmitteln. Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/
Unterhitze ein.
Tiefkühlgerichte
Lässt Fertiggerichte (z. B. Pommes frites, Kroketten oder Frühlingsrollen) schön
knusprig werden.
Ober-/Unterhitze
Backen und Braten von Speisen auf einer Einschubebene.
Pizzastufe
Zum Backen von Pizza. Für ein intensives Überbacken und einen knusprigen Boden.
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