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verwarmingsfunctie Applicatie
Combi Plus stomen Voor gerechten met hoog vochtgehalte en
voor het stomen van vis, custard en terri-
nes.
Combi stomen Voor het bakken van brood, het braden
van grote stukken vlees of het opwarmen
van gekoelde en bevroren maaltijden.
ECO Stomen Dankzij ECO-functies kunt u het energie-
verbruik tijdens het koken optimaliseren.
Het is nodig om de kooktijd eerst in te
stellen. Voor meer informatie over de aan-
bevolen instellingen, raadpleegt u de
kooktabellen met de equivalente normale
verwarmingsfunctie.
Multi hetelucht (voch-
tig)
Voor het energiebesparend bakken en ga-
ren van overwegend droge gebaksoorten,
maar ook van ovenschotels in vormen op 1
rekniveau.
Multi hetelucht Voor bakken op tot 2 rekstanden tegelij-
kertijd en het drogen van voedsel. Stel de
temperatuur 20 - 40 °C lager in dan voor
Boven + Onderwarmte .
Pizza hetelucht Om gerechten op 1 niveau te bakken met
intensief bruineren en een krokantere
korst. Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager
in dan voor Boven + Onderwarmte .
Lage temperatuur ga-
ren
Voor het bereiden van bijzonder mals en
sappig braadvlees.
Boven + onderwarmte Voor het bakken en braden op 1 niveau.
Bevroren gerechten Voor kant-en-klaar gerechten zoals patat,
aardappelkroketten, loempia's.
Circulatiegrill Voor het braden van grotere stukken vlees
of gevogelte met botten op 1 niveau. Ook
om te gratineren en te bruinen.
Grill intens Voor het grillen van plat voedsel in grote
hoeveelheden. Pour faire griller du pain.
Grill Om plat voedsel te grillen en brood te
roosteren.
Warmhouden Om het voedsel warm te houden.
Ontdooien Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel.
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www.aeg.com
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