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Verhittingsfunctie Applicatie
Conventioneel koken
(Boven-/Onderwarmte)
Voor het bakken en braden op één ovenniveau.
Onderwarmte + grill +
hete lucht
Om kant-en-klaar-gerechten (bijv. patat, aardap-
pelpartjes of loempia's) krokant te maken.
Grillen Om plat voedsel te grillen en brood te roosteren.
Grill + ventilator Voor het braden van grotere stukken vlees of ge-
vogelte met botten op één niveau. Voor gratine-
ren en bruinen.
Onderwarmte Voor het bakken van taarten met een knapperige
bodem en het inmaken van voedsel.
Hetelucht (vochtig) Deze functie is ontworpen om tijdens de berei-
ding energie te besparen. Zie het hoofdstuk
'Hints and tips’, Hetelucht (vochtig) voor berei-
dingsinstructies. De ovendeur dient tijdens de be-
reiding gesloten te zijn zodat de functie niet
wordt onderbroken en om ervoor te zorgen dat
de oven werkt op de hoogst mogelijke energie-
efficiëntie. Bij het gebruik van deze functie kan de
temperatuur in de ruimte verschillen van de inge-
stelde temperatuur. De restwarmte wordt ge-
bruikt.Het verwarmingsvermogen kan worden ver-
minderd. Zie voor algemene energiebesparings-
aanbevelingen 'Energie-efficiëntie' hoofdstuk
Energiebesparing.Deze functie werd gebruik om
te voldoen aan de energie-efficiëntieklasse vol-
gens EN 60350-1. Bij gebruik van deze functie
gaat de verlichting na 30 seconden automatisch
uit.
Verwarmingsfuncties: Stoom
Verwarmingsfunctie Applicatie
Stoom Stomen van groente, bijgerechten of vis.
Hoge vochtigheid De functie is geschikt voor de bereiding van deli-
cate gerechten zoals pudding, flan, terrines en vis.
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