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Submenu Description
Factory Settings Resets all settings to factory settings.
6.3 Submenu for: Cleaning
Symbol Menu item Description
Tank Emptying Procedure for removing the residual water
from the water drawer after use of the
steam functions.
Cleaning Procedure for cleaning the appliance.
Descaling Procedure for cleaning the steam genera-
tion circuit from residual limestone.
Rinsing Procedure for rinsing and cleaning the
steam generation circuit after frequent use
of the steam functions.
6.4 Heating Functions
Heating function Application
True Fan Cooking To bake on up to two shelf positions at the same
time and to dry food. Set the temperature 20 - 40
°C lower than for the function: Conventional
Cooking.
Pizza Setting To bake food on one shelf position for a more in-
tensive browning and a crispy bottom. Set the
temperature 20 - 40 °C lower than for the func-
tion: Conventional Cooking.
Conventional Cook-
ing(Top / Bottom Heat)
To bake and roast food on one shelf position.
Frozen Foods To make convenience food like e.g. french fries,
potato wedges or spring rolls crispy.
Grill To grill flat food and to toast bread.
Turbo Grilling To roast larger meat joints or poultry with bones
on one shelf position. Also to make gratins and to
brown.
Bottom Heat To bake cakes with crispy bottom and to preserve
food.
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