Bedienungsanleitung AEG MC2664E (Seite 23 von 140) (Deutsch, Holländisch, Französisch, Spanisch)

483648

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/140

Nächste Seite

23Rezepte

REZEPTE

Alle Rezepte in diesem Buch sind - wenn nicht anders angegeben - für 4 Portionen

berechnet.

Abwandlung von konventionellen Rezepten

Wenn Sie Ihre altbewährten Rezepte auf die Mikrowelle abwandeln wollen, sollten Sie

folgendes beachten: Die Garzeiten um ein Drittel bis zur Hälfte verkürzen. Orientieren Sie

sich an den Rezepten in diesem Buch.

Flüssigkeitsreiche Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Obst, Eintöpfe und

Suppen können problemlos in der Mikrowelle zubereitet werden. Bei flüssigkeitsarmen

Lebensmitteln, wie Tellergerichte, sollte die Oberfläche vor dem Erhitzen oder Garen

angefeuchtet werden.

Die Flüssigkeitszugabe bei rohen Lebensmitteln, die gedünstet werden, auf etwa zwei Drittel

der Menge im Originalrezept reduzieren. Falls notwendig, während des Garens Flüssigkeit

zugeben.

Die Fettzugabe kann erheblich reduziert werden. Eine kleine Menge Butter, Margarine oder

Öl ist ausreichend, um der Speise Geschmack zu geben. Deshalb ist die Mikrowelle

hervorragend zur Zubereitung fettarmer Speisen im Rahmen einer Diät geeignet.

Zwiebelsuppe

1. Die Schüssel einfetten, die geschnittenen.

Zwiebeln, Bouillon und Gewürze hinzugeben.

Bedecken und kochen.

9-11 min. 900 W

2. Die Toastscheiben toasten, in Würfel

schneiden und auf die Suppentassen verteilen.

Die Suppe darübergiessen und mit dem Käse

bestreuen.

3. Die Schüsseln auf die Drehplatte stellen und

kochen.

1-3 min. 900 W

Geschirr Schüssel mit Deckel (2 l Inhalt)

4 Suppentassen (à 200 ml)

10 g Butter oder Margarine

100 g Zwiebeln, in Scheiben

800 ml Fleischbrühe

Salz, Pfeffer

2 Scheiben Brot

40 g Geriebener Käse

Seezungenfilets

1. Die Seezungenfilets waschen und trockentupfen.

Vorhandene Gräten entfernen.

2. Zitrone und Tomaten in dünne Scheiben schneiden.

3. Die Schüssel mit Butter einfetten. Die Fischfilets in

die Schüssel geben und mit Olivenöl beträufeln.

4. Den Fisch mit Petersilie bestreuen, die

Tomatenscheiden darauf legen und würzen. Die

Zitronenscheiben auf die Tomaten legen und den

Weißwein darüber gießen.

5. Kleine Butterflöckchen auf die Zitrone geben,

bedecken und kochen.

11-13 min. 630 W

Nach dem Kochen ca. 2 Min. ruhen lassen.

Geschirr Flache, ovale Auflaufform mit

Mikrowellen-Frischhaltefolie

(ca. 26 cm lang)

400 g Seezungenfilets

1 ganze Zitrone

150 g Tomaten

10 g Butter

1 EL Pflanzenöl

1 EL Petersilie, gehackt

Salz und Pfeffer

4 EL Weisswein

20 g Butter oder Margarine

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

AEG MC2664E Seite 23

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info