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LEBENSMITTEL IM GERÄT VERSTAUEN
Kühlbereich
Unter normalen Betriebsbedingungen reicht es aus, die Temperatur des Kühlbereichs auf +4
bis +6
o
C einzustellen.
Um die Luftfeuchtigkeit zu reduzieren und die daraus resultierende Frostbildung zu
vermeiden, bewahren Sie Flüssigkeiten im Kühlschrank immer in verschlossenen
Behältern auf. Mit der Zeit bildet sich Frost an den kältesten Stellen des Verdampfersystems,
weshalb des Gerät regelmäßig abgetaut werden muss.
Stellen Sie niemals warme Lebensmittel in den Kühlschrank. Warme Lebensmittel sollten
bei Raumtemperatur abkühlen und erst dann so im Kühlschrank verstaut werden, dass
die Luftzirkulation im Kühlbereich nicht beeinträchtigt wird.
Achten Sie darauf, dass nichts in direkten Kontakt mit der Geräterückwand kommt, da
sich dort Frost bildet und die Verpackung daran haften bleiben kann. Öffnen Sie die
Kühlschranktür so wenig wie möglich.
Wir empfehlen, Fleisch und sauberen Fisch lose zu verpacken und auf dem Glasregal
direkt über dem Gemüsefach zu lagern, wo die Luft kühler ist, da dies die besten
Frischhaltebedingungen bietet.
Bewahren Sie Obst und Gemüse lose im Gemüsefach auf.
Bewahren Sie loses Obst und Gemüse im Gemüsefach auf.
Die getrennte Aufbewahrung von Obst und Gemüse ist zu empfehlen, damit die
ethylensensiblen Gemüsearten (grünes Blattgemüse, Brokkoli, Möhren, etc.) nicht
von ethylenfreigebenden Obstsorten (Bananen, Pfirsiche, Aprikosen, Feigen, etc.)
beeinträchtigt werden.
Sie sollten kein feuchtes Gemüse in den Kühlschrank einlegen.
Die mögliche Frischhaltezeit aller Lebensmittel hängt von ihrer anfänglichen Qualität
ab, sowie davon, ob und wie lange die Kühlkette vor dem Einlegen in den Kühlschrank
unterbrochen wurde.
Um Kreuzkontaminationen zu vermeiden, lagern Sie Fleischprodukte nicht zusammen
mit Obst und Gemüse. Aus Fleisch austretendes Wasser kann andere Produkte
im Kühlschrank verunreinigen. Sie sollten Fleischprodukte immer verpacken und
austretende Flüssigkeiten in den Fächern sofort beseitigen.
Stellen Sie keine Lebensmittel direkt vor die Lufteinlässe.
Verzehren Sie verpackte Lebensmittel vor ihrem Verfallsdatum.
Hinweis: Kartoffeln, Zwiebeln und Knoblauch sollten nicht im Kühlschrank aufbewahrt
werden.
Die folgende Tabelle ist eine Kurzanleitung, die Ihnen zeigt, wie Sie die wichtigsten
Lebensmittelgruppen in Ihrem Kühlfach am effizientesten lagern können.
Lebensmittel Längste Lagerzeit Wie und wo lagern
Obst und Gemüse 1 Woche Gemüsefach
Fleisch und Fisch 2 bis 3 Tage
In Plastikfolie, -beuteln oder in einen
Fleischbehälter verpacken und auf dem
Glasregal aufbewahren
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