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3.10 Scomparto LONGFRESH
Nello scomparto LONGFRESH 0°C la
temperatura viene controllata automati-
camente. Resta costantemente a circa 0
°C e non richiede regolazioni.
La temperatura di conservazione costan-
te di circa 0 °C e l'umidità relativa com-
presa tra il 45 e il 90% forniscono condi-
zioni ottimali per i vari tipi di alimenti.
Ѝ possibile, pertanto, conservare diversi
alimenti freschi nello scomparto LONG-
FRESH 0°C , dove dureranno almeno il
triplo del tempo con una qualità supe-
riore rispetto a quella dei normali scom-
parti del frigorifero. Ciò consente di con-
servare una maggiore quantità di ali-
menti freschi. Il sapore, il grado di fre-
schezza, la qualità e i valori nutrizionali
(vitamine e sali minerali) vengono ben
mantenuti. Il calo ponderale di frutta e
verdura si riduce e gli alimenti apporta-
no un maggiore valore nutrizionale.
Lo scomparto LONGFRESH 0°C è anche
idoneo allo scongelamento degli ali-
menti.
In questo caso gli alimenti scongelati
possono essere conservati fino a due
giorni.
3.11 Controllo dell'umidità
Entrambi i cassetti possono essere uti-
lizzati in base alle condizioni di conser-
vazione desiderate, in modo reciproca-
mente indipendente riguardo al livello
di umidità.
Ciascun cassetto viene regolato separa-
tamente e il controllo viene effettuato
utilizzando il dispositivo di scorrimento
che si trova sulla parte anteriore del
cassetto.
"Secco": umidità relativa bassa - fino
al 50%
Questo livello di umidità viene rag-
giunto quando entrambi i dispositivi
di scorrimento vengono impostati
sulla posizione
e le aperture di ven-
tilazione sono tutte aperte.
"Umido": umidità relativa elevata - fi-
no al 90%
Questo livello di umidità viene rag-
giunto quando entrambi i dispositivi
di scorrimento vengono impostati
sulla posizione
e le aperture di
ventilazione sono chiuse. L'umidità
viene mantenuta e non può fuoriusci-
re.
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www.aeg.com
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