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Em ploi
A l'aide du m ixeur m anuel, vous pouvez p.ex.
– M ixer des boissons,
– M élanger des liquides,
– Broyer des fruits et légum es,
– Fabriquer des ém ulsions (p. ex. m ayonnaise,
sauces, crèm es, rém oulades, préparations à
base de from age blanc et de yaourts, etc.),
– Ecraser des soupes aux légum es cuites et
des alim ents pour bébé cuits.
– Préparer des cock tails et des sh ak es.
M ise en service
Avant de m ettre l'appareil en service pour la
prem ière fois, vous devriez nettoyer l'outil
m élangeur par souci d'h ygiène.
Bien séch er l'outil m élangeur avec de l'utiliser.
M ettre l'outil m élangeur en place/le retirer
(Fig. 3)
Avant de m ettre l'outil m élangeur en place ou
de le retirer, arrêter l'appareil et débranch er la
fich e de la prise secteur !
Em boîter l'outil m élangeur sur le bloc m oteur
et l'encliq ueter en tournant dans le sens des
aiguilles d'une m ontre.
Pour le retirer, déverrouiller l'outil m élangeur
en tournant dans le sens inverse des aiguilles
d'une m ontre.
Utilisation du m ixeur m anuel
Vous pouvez utiliser l'appareil pendant jusq u'à
1 m inute sans interruption. Laissez ensuite
l'appareil refroidir pendant au m oins 1 m inute.
Im portant : les lam es sont extrêm em ent
coupantes, m anipulez- les avec précaution.
Assurez- vous q ue le m ixeur plongeur est
débranch é avant d'utiliser ou de retirer des
accessoires.
Plongez le m ixeur dans les alim ents à
m élanger et à l'aide du com m utateur A
(vitesse I) ou B (vitesse II), réglez la vitesse
voulue (Figure 2).
Com m encez tous les travaux à la vitesse I.
Vous évitez ainsi les projections de substances
pulvérulentes et les éclaboussures de liquides.
Pour bien m élanger la m asse d'alim ents, le
m ieux est d'im prim er un léger m ouvem ent
vertical, de h aut en bas, à l'outil m élangeur.
En procédant ainsi, veillez à ce que
– l'outil m élangeur ne plonge pas à plus de
2/3 de sa longueur dans les produits à
m élanger,
– le récipient utilisé pour le m élange n'est
pas rem pli à plus de 2/3 (risq ue
d'éclaboussures).
Utilisation du h ach oir (STM 1155)
Figure 4.
La durée m axim ale d'utilisation de l'appareil à
pleine vitesse ne doit pas dépasser 1 m inute ;
un tem ps de repos d'une m inute entre deux
cycles consécutifs doit égalem ent être
respecté.
Placez le bol du h ach oir sur une surface
propre et plane.
Ajustez la lam e en acier inoxydable dans le
bol du h ach oir, tel qu'indiq ué en position A.
Placez les alim ents dans le bol.
Rem arque : retirez les os de la viande,
coupez- la en petits m orceaux (environ 10-
15 m m ), puis placez- les dans le bol. Il n'est
pas possible de h ach er plus de 200 gr de
viande à la fois.
Posez le couvercle sur le bol du h ach oir, puis
tournez- le dans le sens des aiguilles d'une
m ontre jusq u'à ce q u'il s'enclench e
correctem ent (voir position B). Pour ouvrir le
couvercle, tournez- le dans le sens inverse.
Insérez la partie supérieure du h ach oir dans
l'ouverture située sur le couvercle, puis
tournez- la dans le sens des aiguilles d'une
m ontre jusq u'à ce q u'elle se bloque (voir
position C).
Branch ez l'appareil sur la prise électriq ue, puis
appuyez sur le bouton.
Pour arrêter l'appareil, relâch ez le bouton
situé sur la partie supérieure du bloc- m oteur.
Attention : Afin de réduire les risques de
blessures, ne m ettez jam ais la lam e en place
sans avoir au préalable placé le bol
correctem ent.
Assurez- vous que le couvercle du h ach oir
est bien ferm é avant d'utiliser l'appareil.
… 15 …

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