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ITALIANO
Gentile utente,
Grazie per aver scelto l’elettrodomestico ALPINA. Il vostro Alpina è fornito di una garanzia di 2 anni e fornirà anni di servizio se ve ne
prederete cura. Il nome ALPINA vi offre qualità, affidabilità e sicurezza. Speriamo che continuerà a scegliere i prodotti ALPINA come
elettrodomestici per la sua casa.
AVVERTENZE IMPORTANTI
Quando si utilizza l’elettrodomestico, è necessario seguire le precauzioni di sicurezza:
1. Leggere le istruzioni attentamente.
2. Assicurarsi che l’alimentazione corrisponda a quella sull’etichetta.
3. Per evitare shock elettrico, non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi.
4. Non consentire ai bambini di giocare o usare l'elettrodomestico.
5. Scollegare dalla presa quando non in uso, o prima di staccare/mettere le parti.
6. Non adoperate la macchina con il cavo elettrico o la spina danneggiati.
7. Se si verifica guasto o danno, fare riferimento ad un centro d’assistenza autorizzato.
8. Non porre su superfici calde o vicine.
9. Non tirare l’apparecchio dal cavo elettrico.
10. Non utilizzare l’apparecchio oltre che per l’uso per il quale è ideato.
COME FARLA FUNZIONARE
Prima del Primo Uso:
Il Cestino ed il Contenitore dell’Olio si devono pulire prima dell’uso dovrebbero essere puliti prima del primo uso: Prendete il cestino
dall’interno del contenitore dell’olio ed alzate l’unita elettrica verticalmente. Lavate il serbatoio ed il cestino con detergente ed acqua.
Sciacquateli ed asciugateli.
Attenzione: Non bagnate mai l’unita elettrica.
Riposizionate tutti le parti.
Riempite il contenitore dell’olio con olio o grasso liquido fino a livelli tra il livello minimo all’interno del contenitore dell’olio.
Uso di grassi freschi per la frittura:
1. Fondete il grasso in un pentolino su un calore basso.
2. Attenzione: Controllate tutto il tempo e tenetelo lontano dalla portata dei bambini.
3. Spegnete l’alimentazione immediatamente dopo lo scioglimento del grasso. Mettete la friggitrice nel lavandino e versate con
attenzione il grasso fuso nel contenitore per l’olio.
4. Portate con attenzione la friggitrice nel luogo dove sarà usata.
Usare dei grassi solidi induriti nella friggitrice:
1. Fate prima dei buchi nel grasso. Attenzione: State attenti a non danneggiare l’elemento.
2. Chiudete il coperchio della friggitrice per impedire gli spruzzi e portate il controllo della temperatura su 160°C. La temperatura può
essere ancora aumentata una volta che il grasso sì e fuso. Attenzione: Non usate altri metodi di fusione.
3. Mettete verticalmente il manico del cestino e spingete i due pulsanti nello stesso tempo per adattarli nelle aperture del cestino,
premendolo fino ad entrare correttamente nella posizione.
4. Connettete e portate il controllo della temperatura sulla preselezione richiesta dipendendo dagli alimenti che saranno fritti.
5. Chiudete il coperchio, girate il commutatore ACCESO/SPENTO e riscaldate l’olio/il grasso. Il commutatore ACCESO/SPENTO si
accenderà ed anche la lucetta di controllo della temperatura si accenderà. Quando l’olio/il grasso ha raggiunto la temperatura prescelta,
la lucetta per il controllo della temperatura si spegne. Continuerà ad accendersi e spegnersi secondo i cicli del termostato, durante tutto
il tempo della frittura.
6. Con il cesto fuori della friggitrice, aggiungete gli alimenti da friggere. Attenzione: Non riempite per più di 3/4.
7. Aprite il coperchio, introducete gentilmente il cestino nell’olio appendendolo sulla posizione più bassa, ed assicurando che l’olio/il
grasso abbia raggiunto la temperatura richiesta.
Attenzione: 1). Assicuratevi che gli alimenti siano ricoperti di olio.
2). Mantenete il coperchio aperto durante la frittura per evitare gli eccessi e la frittura in eccesso.
8. Quando il cibo e messo nell’apparato, questo raffredderà l’olio e la lucetta di controllo della temperatura si accenderà.
9. Una volta che gli alimenti sono stati fritti, alzate il cestino ed appendetelo verso giù per far scorrere l’olio completamente.
10. Togliete il cestino dalla friggitrice e rigirate gli alimenti.
11. Quando non e in uso, portate il commutatore ACCESO/SPENTO su SPENTO. Anche se il commutatore e spento, l’alimentazione
elettrica sarà sconnessa solo quando l’apparato e sconnesso. E molto raccomandabile sconnettere l’apparato dopo aver finito l’uso.
Avvertenza:
Questo apparecchio è dotato di un cavo di alimentazione tipo G 3-pin. È una caratteristica di sicurezza. Non cercare di smontare la
macchina.
MANUTENZIONE E PULIZIA
1. Prima di pulire l’apparato, sconnettetelo ed aspettate che si raffreddi completamente.
2. Togliete l’unita elettrica.
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