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Ambiano GT-AS-01 Seite 32

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SERVICIO DE POSVENTA
Manejo
USA
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1-866-558-8096
service@801service.net
4. Antes de conectar el afilador a la red eléctrica, asegúrese de que el
interruptor de encendido/apagado 9 esté en posición O y de que no haya
objetos en las ranuras de afilado 1, 2, 6, 10 , 11 o en la abertura de
afilado 5.
5. Enchufe el afilador a la red eléctrica y coloque el interruptor de encendido/
apagado en la posición I.
La piedra de afilar 3 comienza a moverse.
6. Antes de empezar con el afilado, tenga en cuenta las siguientes
indicaciones:
• La piedra de afilar debe alcanzar el total de revoluciones antes de seguir
con el proceso de afilado.
• La hoja que se va a afilar se debe mover sobre la piedra de afilar,
opuesta al movimiento giratorio.
• El movimiento se realiza desde el comienzo del agarre hasta el final de la
hoja, de un modo uniforme, completo, y en una sola pasada y dirección
sin detenerse.
• La presión muy ligera de la hoja sobre la piedra de afilar se debe
mantener también de principio a fin, de manera uniforme y de una sola
pasada sin detenerse. La hoja se pasa en paralelo a la base.
Afilado de cuchillos
Los cantos de cuchillos con un afilado especial, p.ej. los
cuchillos de pan, no se pueden procesar con este afilador.
1. Pase el cuchillo con un movimiento fluido y uniforme a través de las ranuras
de afilado 1 y 2 (véase la fig. B).
2. Repita el proceso por la ranura de afilado izquierda y derecha dos o tres
veces para afilar el canto del cuchillo por ambos lados.
Si el cuchillo está muy romo o ya presenta muescas en el canto, proceda así:
1. Utilice las ranuras de afilado basto 10 y 11 del mismo modo.
2. A continuación, pase el cuchillo una o dos veces por las ranuras de afilado
fino.
Afilado de tijeras
Las hojas de tijeras con un afilado especial, p.ej. las tijeras de
zigzag, no se pueden procesar con este afilador.
… 32 …

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