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Drücken kann der Wasserfluss
jederzeit gestoppt werden.
Die Espresso-Maschine ist jetzt ein-
satzbereit.
Aufheizen vor dem
Gebrauch
Um einen möglichst guten und heißen
Espresso zuzubereiten, ist es empfeh-
lenswert, die Maschine vor jedem
Gebrauch aufzuheizen.
Voraussetzung:
Der Wassertank ist ausreichend
gefüllt (ca. 1/4 voll).
Der Netzstecker ist eingesteckt.
1. Setzen Sie das Brühsieb 17 in den
Siebträger 8 ein.
Füllen Sie noch kein Espressopul-
ver in das Brühsieb.
2. Setzen Sie den Siebträger von
unten in die Espresso-Maschine
ein: Der Hebel muss dabei schräg
nach links weisen (Stellung ).
3. Schieben Sie den Hebel nach
rechts bis zum Anschlag. Er muss
fest in der Fassung sitzen und im
Winkel von 90° nach vorne zeigen
(Stellung ).
4. Stellen Sie eine große Tasse unter
den Kaffeeauslauf 5 des Siebträ-
gers.
5. Drehen Sie den Dampfmengen-
regler 2 nach oben auf „0“, damit
die Dampfdüse geschlossen ist.
6. Drücken Sie die Ein-/Aus-Taste
13.
Die Betriebsleuchte blinkt mehr-
fach, dann leuchtet sie dauerhaft.
7. Drücken Sie die Espresso-Taste .
Die Kontrollleuchte für die Brüh-
temperatur 15 blinkt und kurz
darauf läuft heißes Wasser in die
Tasse.
8. Bevor die Tasse voll ist, drücken Sie
erneut die Espresso-Taste , um
den Vorgang manuell zu stoppen.
9. Entleeren Sie die vorgewärmte
Tasse.
Das Vorheizen ist abgeschlossen und
Sie können mit der eigentlichen
Espresso- oder Cappuccino-Zuberei-
tung beginnen.
Espresso zubereiten
Für einen guten Espresso ist neben der
Kaffeesorte und dem Mahlgrad des
Espressopulvers auch der Anpress-
druck im Brühsieb entscheidend.
Stellen Sie außerdem immer sicher,
dass das Espressosieb sauber ist und
keine Pulverreste enthält.
WARNUNG
Verbrühungsgefahr!
Wenn Sie den Siebträger
während des Kaffeebe-
zugs abnehmen, spritzen
heiße Wassertropfen und
Wasserdampf aus der Ma-
schine heraus. Sie könnten
sich verbrühen. Warten Sie
nach der Zubereitung et-
wa 10 Sekunden, bevor Sie
den Siebträger abnehmen.
1. Klappen Sie den Deckel des Was-
sertanks nach oben ab und ziehen
Sie den Wassertank gerade nach
oben. Die Querstrebe im Wasser-
tank dient dabei als Griff.
Druckbuch Espressomaschine BEL.book Seite 49 Dienstag, 28. Februar 2023 3:00 15
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