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Bedienung
ACHTUNG! Mahlen Sie nur geröstete Kaffeebohnen in die-
sem Gerät. Verarbeiten Sie keine anderen Le-
bensmittel wie z. B. Nüsse, Gewürze oder Flüssigkeiten, um
Schäden am Gerät zu vermeiden.
Das Gerät bitte niemals leer, d. h. ohne Kaffeebohnen, in Be-
trieb nehmen.
Wir empfehlen, Kaffeebohnen immer frisch kurz vor der Ver-
wendung zu mahlen, nicht auf Vorrat. Auf Vorrat gemahlener
Kaffee verliert schnell an Aroma.
Die angegebenen Mengen und Mahlgrade können von Ihrem
persönlichen Geschmack abweichen, wir raten daher dazu,
verschiedene Einstellungen zu testen, um Ihren persönlichen
Geschmack zu treffen.
Mahlgradvorwahl
Die Wahl des Mahlgrades erfolgt durch das Drehen der Mahlgradvor-
wahl 16 . Anhand der Markierung am Gehäuse oberhalb der Skala
wird dabei der Mahlgrad eingestellt.
Die Angaben zum Mahlgrad sind Richtwerte.
Hier spielen die Kaffeebohnensorte, die Röstung, sowie persönliche
Vorlieben und die Art der Zubereitung eine große Rolle.
Der Mahlgrad des Kaffeemehles wirkt sich wesentlich auf die Brüh-
zeit des Espressos im Filtersieb und auf das Espresso-Aroma aus.
Wir empfehlen, zuchst mit Einstellung 8-10 zu arbeiten und dann
nach Bedarf nachzustellen.
Die Mahlgrade 1 - 3 sind bei dem neuen Mahlwerk in der Anfangszeit
zu fein. Sie sollten erst nach einer gewissen Geräte-Laufzeit genutzt
werden, da sich die Komponenten des konischen Mahlwerkes nach
längerem Gebrauch noch etwas setzen.
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