Bedienungsanleitung Ambiano GT-SF-KMW-01 (Seite 150 von 160) (Deutsch, Holländisch, Französisch)

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Der Gar-Korb bietet Ihnen die Möglichkeit, Zutaten, die nicht zerkleinert

oder gerührt werden sollen, im Edelstahl-Mixbehälter zu garen. Er eignet

sich daher besonders gut zur Zubereitung von Beilagen, wie Nudeln, Kar-

toffeln oder Gemüse. Dabei können Sie anhand der eingefüllten Flüssig-

keitsmenge entscheiden, ob die Zutaten gedämpft werden sollen oder ob

Sie komplett von der Flüssig keit bedeckt sein sollen, wie beispielsweise

beim Kochen von Nudeln. Auch Zutaten wie Fleisch oder Klößchen, die

während des Garvorganges zwar in der jeweiligen Suppe oder Sauce etc.

gegart, aber nicht mit dem sich bewegenden Klingen-Einsatz in Berüh-

rung kommen sollen, können hervorragend durch die Verwendung des

Gar-Korbes zubereitet werden. Dies ermöglicht Ihnen auch die gleichzei-

tige Zubereitung von Zutaten, die während des Garvorganges zerkleinert

werden dürfen und von Zutaten, die im Ganzen gegart werden. Wichtig ist

jedoch die richtige Auswahl der Zutaten und insbesondere der korrekten

Menge (verwenden Sie keinesfalls eine zu große Menge an Zutaten) und

dass sich stets ausreichend Flüssigkeit im Edelstahl-Mixbehälter beﬁndet

und das Gerät mit der niedrigsten Geschwindigkeitsstufe betrieben wird.

TIPP: Der Gar-Korb P kann auch als Sieb verwendet werden. Zudem ermöglichen

es die kleinen Standfüßchen an der Unterseite des Gar-Korbes P, dass Zutaten wie

Reis oder Nudeln nach der Entnahme und dem Abstellen des Gar-Korbes P auf

einer geeigneten Unterlage abtropfen können.

Zur Verwendung des Gar-Korbes setzen Sie ihn so in den Edelstahl-Mix behälter E

ein, dass die Sieböffnungen an der Oberseite des Gar-Korbes P in Richtung der

Ausgießtülle des Edelstahl-Mixbehälters E zeigen. Achten Sie darauf, dass der Gar-

Korb P korrekt und gerade eingesetzt ist.

TIPP: Beim Kochen oder Einreduzieren von etwas dick-

ﬂüssigeren Gerichten, Suppen oder Saucen in größeren

Mengen empfehlen wir Ihnen, den Deckel der Einfüllöff-

nung G zu entnehmen und stattdessen den Gar-Korb

P als Spritzschutz auf der Einfüllöffnung zu platzieren.

So kann der Dampf in ausreichendem Maße ohne ein

Herausspritzen/Austreten etwaiger Flüssig keiten oder

Zutaten entweichen. (siehe Abb. K)

Hinweis: Das Gerät muss nach jeder Benutzung abgeschaltet und vom Netz ge-

trennt werden. Lassen Sie das Gerät und sämtliche Zubehörteile vor der Reinigung

oder dem Verstauen vollständig abkühlen.

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