Bedienungsanleitung American Range AF75 (Seite 13 von 24) (Englisch)

614308

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/24

Nächste Seite

Owner’s Manual AF Series Fryers

13592 Desmond St., Pacoima, CA 91331 818.897.0808 tel 888.753.9898 toll free www.americanrange.com

1. Do not dry re the fryer; this will cause a leak. Dry ring is typically done after cleaning when the end user wants to dry

out the tank the "easy" way. It is a major cause of tank damage in the industry.

2. Do not drain the oil while it’s hot; wait until it cools before emptying. Rapid change in temperature causes stress

fractures and tears at the seams.

3. Do not use acidic cleaners; use only boil-out solution. Acid can cause erosion to metal and in due time can cause a leak

in the tank.

4. Solid shortening must be liqueed before lling the tank. The tank walls must have liquid against it in order to transfer

heat and avoid overheating and stressing the metal to the point of a tear.

5. Do not rinse off a hot tank with cold water. Always allow it to cool rst.

6. Do not use sharp tools to clean the fryer.

7. Keep your tank clean. Check for debris buildup at the bottom of the tank, and never allow too much build-up to occur.

WARNING

OPERATING INSTRUCTIONS

WEEKLY CLEANING

1. Shut down the fryer by turning the thermostat and pilot valve to the OFF position.

2. Disconnect the restraining device before moving the appliance for cleaning and servicing.

3. Drain the fryer into a ltered pan or steel container. Flush out sediment at the bottom of fryer with liquid oil.

4. Close the drain valve and ll the vessel with a mixture of boil-out solution and water.

5. Relight the pilot and turn on the burners.

6. When the solution starts to boil, turn off the thermostat and let the vessel

soak to soften deposits and/or carbon spots. Approximately one hour.

7. Drain off the solution, scrub the insides with brush and rinse thoroughly.

8. Repeat steps 4-7 if necessary.

9. Wipe dry with soft towels and rell with oil/shortening.

10. Re-connect the restraining device after returning the appliance to its originally installed position.

STAINLESS STEEL PARTS - Do not use steel wool, abrasive cloths, cleaners or powders to clean Stainless Steel surfaces. All

Stainless Steel parts should be wiped regularly with hot soapy water during the day and a Stainless Steel cleaner at end of the day.

To remove encrusted materials, soak in hot water to loosen the material - then use a wood or nylon scraper.

All water must be removed before adding oil or shortening. Not doing so can

result in splattering of hot oil causing severe burns and burn hazard.

WARNING

DO NOT DRY-FIRE; operating the unit without liquid is an extreme re hazard

and will cause irreparable damage such as gas leaks, scorched surfaces and burnt

components.

WARNING

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

American Range AF75 Seite 13

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info