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TABLE 3: Grill
Oven functions: grill heater
Pork chop
Pork schnitzel
Shish kebab
Sausages
Roastbeef, (steak approx. 1kg)
Veal cutlet
Veal steak
Mutton chop
Lamb chop
Chicken half (per 500 g)
Fish llet
Trout (per approx. 200 – 250g)
Bread (toast)
LEVEL
FROM THE
BOTTOM
TEMPERATURE
[°C]
GRILLING TIME [MINUTES]
4
3
4
4
3
4
4
4
4
3
4
3
4
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
250
8-10
10-12
7-8
8-10
12-15
8-10
6-8
8-10
10-12
25-30
6-7
5-8
2-3
6-8
6-8
6-7
8-10
10-12
6-8
5-6
6-8
8-10
20-25
5-6
5-7
2-3
SIDE 1 SIDE 2
TYPE OF DISH
BAKING IN THE OVEN – PRACTICAL HINTS
During baking you should turn the meat over periodically as well as basting it with its juices
or with hot salty water.
Caution!
The gures given in Tables are approximate and can be adapted based on your own
experience and cooking preferences.
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