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FOLOSIRE ŞI FUNCŢII
Perioada de păstrare a produselor congelate depinde de calitatea lor în stare proaspătă înain-
te de congelare precum şi de temperatura de congelare.
Respectând temperatura de -18ºC sau mai joasă, recomandăm următoarele termene de
păstrare:
Produse Luni
Carne de vacă 6-8
Carne de viţel 3-6
Potroace 1-2
Carne de porc 3-6
Carne de pasăre 6-8
Ouă 3-6
Peşte 3-6
Legume 10-12
Fructe 10-12
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