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BEDIENUNG
Braten bei niedrigen
Temperatur
Rinderlet blutig
70
2
Rinderlet rosa
75
2
Rindsroulade
80
2
Schweinenacken
90
2
Schweinebraten
90
2
Rinderbraten
80
2
Rinderbraten blutig
70
2
Truthahnbrust
90
2
Kotelett
80
2
Kalbeisch
80
2
Zusätzliche Pro-
gramme
Aufgehen von Teig
30
2
Trocknen
50
2, 3, 4
Warmhalten
60
1
Erwärmen der Teller
200
2
Pasteurisierung
130
1
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