Bedienungsanleitung Amica EBS 63541 S (Seite 32 von 56) (Englisch)

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OPERATION

Using the meat probe

Plug in the meat probe into the socket and

select a desired heating function.

Default meat probe temperature of 80°C is

shown in temperature box on the display.

Touch START to start the programme. Cool-

ing fan, light and grill heating element will

be on.

Touch temperature or core temperature ar-

eas indicated by red boxes on the display to

modify oven chamber temperature or core

temperature. The appliance will show the

temperature setting screen. If you do not set

or accept a new temperature setting within

10 seconds, the selected heating function

screen with all the settings will be displayed.

Touch to exit the Temperature setting

screen at any time.

Touch +/- soft keys or use the slider bar to

settherequiredTemperature.TouchOKto

conrmtheTemperaturesetting.TheTem-

perature setting screen will close. The upper

level screen will be shown. The temperature

bars show current temperatures:

oven chamber and core temperature.

Touch STOP to end programme. The STOP

soft key will be replaced with the START soft

key. If you do not resume the programme

within 60 seconds, the appliance will display

the current time.

Touch at any time to end programme and

exit to an upper menu level showing the avail-

able heating functions.

Once the core temperature reaches the set

temperature, an acoustic signal is sounded

and the display backlight is ashing.The

display shows the set oven chamber tem-

perature and core temperature and the

symbolisashing.The maximum duration

of an acoustic signal is 5 minutes.

Touch OK to acknowledge and mute the

acoustic signal. If you do not start the

programme again within 60 seconds, the

appliance will display the current time.

Opening the door during a programme dis-

connects the heating elements and convec-

tion fan motor (if used).

When not in use, disconnect the meat

probe from its socket and remove from oven

chamber.

Important!

Only use the meat probe recom-

mended for this oven.

Type of meat Temperature

[°C]

Pork 85 - 90

Beef 80 - 85

Veal 75 - 80

Lamb 80 - 85

Venison 80 - 85

Recommended probe temperature set-

tings

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Amica EBS 63541 S Seite 32

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