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Choix des récipients
Un récipient bien choisi devrait avoir une forme et un volume correspondants au dessin
de la surface chauante sur la plaque vitrocéramique.
N’utilisez pas de récipients à fond creux ou bosselé. N’oubliez pas de mettre un couvercle
approprié sur le récipient. Il est recommandé d’utiliser les récipients avec un fond épais.
Les salissures sur les surfaces chauantes diminuent les performances de la plaque.
FONCTIONNEMENT
NON NON NON NONOUI
Réglage des foyers radiants sur la plaque vitrocéramique.
Choix de la puissance
La puissance des foyers est diérenciée. La régulation de la puissance peut se faire graduel-
lement. Pour cela, il faut tourner la manette à droite ou à gauche.
Positions indicatives de la manette
0 Arrêt
● MIN. Préchauage
1 Légumes braisées, cuisson à puissance réduite
● Cuisson des potages, des plats en grande quantité
2 Friture à puissance réduite
Grillage des viandes, des poissons
3 MAX. Chauage rapide, cuisson et friture rapides
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