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BAKING IN THE OVEN PRACTICAL HINTS
ECO Fan Heater
ECO Fan Heater is an optimised heating function designed to save energy when
preparing food.
You cannot reduce the cooking time by setting a higher temperature; preheating
the oven is not recommended.
Do not change the temperature setting and do not open the oven door during
cooking.
Recommended setting for ECO Fan Heater
Type
of
dish
Oven
functions
Temperature (
0
C) Level Time
in minutes
Sponge cake 180 - 200 2 - 3 50 - 70
Yeast cake/
Pound cake
180 - 200 2 50 - 70
Fish 190 - 210 2 - 3 45 - 60
Beef 200 - 220 2 90 - 120
Pork 200 - 220 2 90 - 160
Chicken 180 - 200 2 80 - 100
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