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(DE) WICHTIGE INFORMATIONEN
Das erste Backen mit Feuer ist schwierig. Untenstehend finden Sie einige
Tipps und Tricks.
- Verwenden Sie ausschließlich Eichenpellets, die zum Kochen und Grillen
geeignet sind.
- Keine Pellets aus Weichholz verwenden, denn sie brennen nicht mit derselben
Effizienz.
- 15 Minuten lang die Abdeckung geschlossen halten und den Ofen vorheizen,
um die Temperatur von 950 °F (510 °C) zu erreichen.
- Verwenden Sie keine Pellets, die als Tierstreu oder zum Heizen entwickelt
wurden. Diese Pellets können eventuell gefährliche Zusatzstoffe und chemische
Substanzen enthalten.
- Niemals eine vollständige Pelletladung während dem Anzünden oder dem
Auffüllen hinzufügen. Im Gegenteil sind kleine Pelletmengen schrittweise
hinzuzufügen. Stellen Sie dabei sicher, dass sich die Pellets vor dem Auffüllen
vollständig entzünden.
- Wind kann dazu führen, dass Flammen aus dem hinteren Bereich des
Pizzaofens austreten. Achten Sie wie üblich darauf, wenn der Pizzaofen in
Betrieb ist, und lassen Sie ihn nicht unbewacht.
(DE) KONTAKT MIT LEBENSMITTELN
Nur diese Teile sind für den Kontakt mit Lebensmitteln zu den angegebenen
Bedingungen vorgesehen:
Bereich, der für
den Kontakt
mit
Lebensmitteln
vorgesehen ist
Arten von
Lebensmitteln
Maximale
Temperatur
Maximale
Kontaktzeit
Steinplatte (8)
Pizza
500°C
5 Minuten
Rostaufsatz (6)
Alle
500°C
5 Minuten
250°C
60 Minuten
Fettpfanne (7)
Alle
500°C
5 Minuten
250°C
60 Minuten
Flacher Teil des
Spatels (12)
Alle
500°C
5 Minuten
- Diese Teile können nur mit diesem Gerät verwendet werden. Verwenden Sie
die Teile in anderer Form nicht für andere Geräte.
- Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal verwenden, reinigen Sie die für den
Kontakt mit Lebensmitteln vorgesehenen Teile gemäß den Anleitungen im
Abschnitt WARTUNG.
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