646011

Ariete 133 Pane Express 1000 Seite 176

176
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/208
Nächste Seite
UA
- 176 -
яйця.Водаповиннабутитеплою(37°С),аленезанадтогарячою.Занадтогарячаабохолод-
наводаперешкоджаєзаквасці.
- Невикористовуйтемолоко зтаймером.Тісто можестворожитись щедо початкупроцесу
приготуванняхліба.
- Додайтецукорісільвідповіднорецепту.
- Додайтевсі"рідкі"інгредієнти(мед,сироп,патокаіт.д.).
- Додайтевсі"сухі"інгредієнти(борошно,сухемолоко,травитаспеції).
- Якщовивикористовуєтетаймер,винезможетедодатифруктиабогоріхипідчасдругого
замішування,атомудодайтеїхвідразу.
- Додайтевостаннючергусухідріжджі(абодріжджовийпорошок/соду).Додайтедріжджіпо-
верхіншіхінгредієнтів,аленеуводу,бопочнедіятизанадторано.
- Якщовивикористовуєтетаймер,неможназмішуватидріжджі(дріжджовийпорошок/соду)
іводу/рідину,інакшедріжджівступлятьвдію,піднімутьтістоівпадутьщедотого,якпоч-
нетьсяпроцесприготуванняхліба.Якрезультатутворитьсятвердий,щільний,шорсткийі
їстівнийпродукт,схожийнацеглину.Мирекомендуємозробитиотвірвцентрігіркиборошна
іпокластитудидріжджі.
Борошно
Видборошна,щовивикористовуєтеєдужеважливим.Найважливішимелементом,щомістить-
сявборошнієбілок,щоназиваєтьсяглютен,вінєприроднимелементом,якийдаєтістумож-
ливістьформуватись і утримуєдіоксид вуглецю, виробленийдріжджами. Купуйтеборошно,
наупаковціякогонаписано"ТИП0"або"ДЛЯХЛІБА"(наприклад,"Манітоба",щомаєвисокий
вмістглютену).
Інші види борошна для хліба
Середякихцільнозерновеборошнотаіншізерновікультури.
Вонизабезпечуютьвідміннедієтичнеспоживанняволокна,алемістятьнижчійрівненьглюте-
ну,ніжубіломуборошні"ТИП0".Цеозначає,щоцільнозерновийхліб,якправило,меншийі
щільніший,ніжбілий.Тому,якщоврецептахвизамінитеполовинубілогоборошна"ТИП0"
цільнозерновимборошном,-тозможетеприготуватипродуктзісмакомцільнозерновогохліба
ітекстуроюбілого.
Дріжджі
Дріжджієживиморганізмом,щорозмножуєтьсявтісті.Принаявностівологи,їжіітепла,дріж-
джіростутьівикидаютьвуглекислийгаз.Останнійвиробляєбульбашки,якіскупчуютьсявсере-
динітакимчином,щотісторосте.
Середрізнихдоступнихвидівдріжджів,мирекомендуємовикористовуватисухіпивнідріжджі.
Цідріжджі,зазвичай,продаютьсявпакетикахінеповиннібутипопередньорозчиненіуводі.
Витакожзможетезнайтидріжджі"швидкоїдії"або"дріжджідляхлібопічки".Цесильнідріжджі,
якімаютьможливістьпіднятитістона50%швидшевпорівняннізіншими.Використовуйтеїх
тількизпрограмою"ШВИДКИЙРЕЖИМ".Дріжджівпакетикахдужечутливідовпливуволо-
ги,томунезберігайтечасткововикористанівідкитіпакетикибільшеодногодня.Крімтого,ви
можетевикористатишматоксвіжихпивнихдріжджів:1гсухихпивнихдріжджівдорівнює3,5г
свіжихпивнихдріжджів.
… 176 …

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

ariete-133-pane-express-1000

Suche zurücksetzen

  • Habe kein Handbuch für meinen Ariete panexpress 1000.nun möchte ich Vollkornbrot backen.welche Peinstellungrogramm nehme ich
    Eingereicht am 8-6-2023 12:11

    Antworten Frage melden

  • welche Einstellung muss ich für eine bessere machen
    Eingereicht am 15-3-2023 13:00

    Antworten Frage melden

  • Wie stelle ich vor dem ersten Gebrauch auf Kochen? Eingereicht am 31-10-2021 10:46

    Antworten Frage melden

  • Wie stellt man den backautomat beim erstbetrieb auf backen? Eingereicht am 7-6-2020 13:29

    Antworten Frage melden

  • Beim kneten hört mann ein Piep und kommt ADD meldung raus.
    Was kann das bedeuten? Eingereicht am 16-2-2020 14:33

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Ariete 133 Pane Express 1000 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info