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Exemple: si la valeur affichée est 0:30, cela signifie que 30 minutes se sont écoulées depuis l’action-
nement de cette fonction. Pour revenir sur la modalité stand-by et interrompre la modalité MAINTIEN
CHALEUR, frapper de nouveau la touche (9).
TEMPERATURE ET INTERVALLE DE TEMPS POUR CHAQUE PROGRAMME
Programme Temps
pré-program-
Réglage
temps
Intervalle Mélangeur
automatique
Température Maintien au
chaud
1 Latte bollito/boiled milk 10 min. - - 120°C
2 Risotto 20 min. - -
110°C
3 Torta/cake 5 min. 5 min. - 3
heures
5 min. 135°C
4 Stufato/stew 2 heures 1 heure - 3
heures
30 min.
intermi -
tent toutes les
2 minutes
120°C
5 Bollire/boil 5 min. 5 min. - 2
heures
5 min. 180°C
6 Soffritto / brown 3 min. 3 min. - 20
min.
1 min.
120°C
7 Legumi/ legumes 5 min. 5 min. - 2
heures
5 min. 100°C
8 Defrost 10 min. 10 min. - 2
heures
10 min. 25°C
9 Vapore verdure /steam
vegetable
15 min. - - 100°C
10 Poche’ 10 min. - - 110°C
11 Fusione cioccolato/melt
chocolate
1 min. 1 min.-20 min. 1 min.
35°C
12 Riscaldamento/heating 5 min. 5 min. - 2
heures
5 min. 90°C
13 Vapore pesce/steam sh 5 min. - - 100°C
14 Pizza 20 min. 20 min. - 1
heure
5 min. 140°C
15 Slow cooking 30 min. 30 min. - 8
heures
10 min. 80°C
16 Formaggio/cheese 60 min. - - 37°C
17 Marmellata/jam 40 min. - -
180°C
18 Zuppa/soup 5 min. 5 min. - 2
heures
5 min.
110°C
19 Fonduta /fondue 10 min. - -
70°C
20 Vapore carne /steam meat 20 min. - - 100°C
21 Yogurt 8 heures - - 39°C
22 Sterilization 30 min. - - 180°C
23 Lievitazione /leavening 30 min. 30 min.-3
heures
15 min. 35°C
24 Pane /bread 30 min. 30 min. - 2
heures
15 min. 135°C
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