645978
71
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/82
Nächste Seite
PL
- 69 -
ZWYKŁE LODY CZEKOLADOWE
Dla 10 porcji o wielkości 1/2 filiżanki:
1 filiżanka mleka pełnotłustego
1/2 filiżanki cukru w granulkach
240 g rozdrobnionej gorzkiej lub półsłodkiej czekolady
1,5 filiżanki śmietany
1 łyżeczkę ekstraktu czystej wanilii
Podgrzać mleko do zagotowania. Przy pomocy miksera wyposażonego w metalowy nóż zmielić
cukier z czekoladą. Dodać gotujące się mleko, mieszać wszystko do momentu, aż mieszanina stanie
się jednorodna i gładka. Przenieść mieszaninę do pojemnika średniej wielkości i ochłodzić ją. Cały
czas mieszając dodać śmietanę i wanilię. Włączyć urządzenie, wrzucić mieszankę składników do
wyjmowanego pojemnika (D) przez odpowiednik otwór znajdujący się w pokrywce (F) i pozostawić
do mieszania przez około 40 minut.
Wariacje:
- O smaku czekoladowym z migdałami: Do wanilii dodać 1/2 łyżeczki do herbaty czystego ekstraktu
z migdałów. Dodać 1/2-3/4 filiżanki migdałów zarumienionych zmielonych lub migdałów pokrytych
czekoladą na 5-10 ostatnich minut chłodzenia.
- Biszkoptowe z czekoladą: Dodać 1/2 filiżanki kruchych biszkoptów podczas ostatnich 5 minut
chłodzenia.
- O smaku czekoladowym z „muh”: Dodać 1/2 filiżanki zmielonych karmelków „muh” podczas ostat-
nich 5 minut chłodzenia.
LODY ZE ŚWIEŻYMI TRUSKAWKAMI
Dla 10 porcji o wielkości 1/2 filiżanki:
250 g świeżych i dojrzałych truskawek, dobrze wypłukanych i pociętych w malutkie kawałeczki
1,5 łyżki wyciśniętego soku z cytryny
1 filiżanka cukru oddzielnie
1 filiżanka mleka pełnotłustego
2 filiżanki śmietany
1 łyżeczkę ekstraktu czystej wanilii
Wrzucić razem do małego pojemnika truskawki, sok z cytryny i 1/3 filiżanki cukru, delikatnie rozpu-
ścić i pozwolić, aby truskawki macerowały się w soku przez 2 godziny.
W pojemniku o średniej wielkości zastosować mikser ręczny lub trzepaczkę dla zmieszania cukru
z mlekiem w czasie około 1 - 2 minut z małą szybkością, do momentu, w którym cukier ulegnie
rozpuszczeniu. Cały czas mieszając dodać śmietanę i wanilię. Ubijać zmacerowane truskawki
dodać zarówno ubitą masę jak i kawałeczki składników. Włączyć urządzenie, wrzucić mieszankę
składników do wyjmowanego pojemnika (D) przez odpowiednik otwór znajdujący się w pokrywce (F)
i pozostawić do mieszania przez około 40 minut.
Uwaga: lody będą miały bardzo bladoróżowy kolor, jeżeli będziemy chcieli uzyskać kolor bardziej żywy
należy dodać kilka kropel barwnika czerwonego, aż do momentu osiągnięcia żądanego koloru.
71

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln
1

Forum

ariete-693-gran-gelato

Suche zurücksetzen

  • Haben Sie noch eine Beschreibung für die Eismaschine auf Deutsch von der Ariete 693 Gran Gelato mfg Erika Fuchs Hofweg 24 5622 waltenschwil schweiz Eingereicht am 3-12-2018 12:36

    Antworten Frage melden

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Ariete 693 Gran Gelato wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info