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W czasie gotowania naleīy upewniý siċ, īe woreczek jest zawsze zanurzony w wodzie.
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Zmiany w cyklu gotowania
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Przerwanie cyklu gotowania
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temperatury i czasu gotowania ( ) przez 3 sekundy.
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przez kilka dni.
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Temperatura i czas gotowania w kuchni sous-vide
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Miċso i podroby temperatura czas trwania
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