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Les instructions qui suivent s'adressent à l'installateur qualifié afin
qu'il exécute les opérations d'installation, réglage et entretien
technique conformément aux normes en vigueur.
Important : avant d'effectuer toute opération de réglage,
entretien, etc., assurez-vous que l'appareil soit déconnecté
électriquement. Si l'appareil doit obligatoirement rester sous
tension, il faudra prendre toutes les mesures de précaution
nécessaires. Les cuisinières ont les caractéristiques techniques
suivantes :
Catégorie II 2E+3+
Les dimensions de la cuisinière sont indiquées dans la figure de la
page 2. Afin de garantir le parfait fonctionnement de l'appareil installé
à côté des meubles, il est indispensable de respecter les distances
minimales indiquées à la fig. 4. En outre, les surfaces adjacentes
et la paroi arrière doivent être en mesure de résister à une surchauffe
de 65 °C.
Avant d'installer la cuisinière, fixez les pieds support de 95÷155
mm de haut (fournis avec l'appareil) dans les trous prévus dans le
bas de la cuisinière (fig. 5). Ces pieds sont réglables au moyen de
vis, ils permettent par conséquent de mettre la cuisinière à niveau
en cas de besoin.
Positionnement
Cet appareil ne peut être installé et utilisé que dans un local toujours
parfaitement aéré conformément aux normes en vigueur. Les
conditions essentielles suivantes doivent être respectées:
L'appareil doit évacuer les produits de la combustion dans une hotte
prévue à cet effet qui doit être raccordée à une cheminée, à un
carneau ou directement à l'extérieur (fig. 6).
Si l'installation de la hotte n'est pas possible, il est permis d'installer
un électroventilateur, sur une fenêtre ou sur un mur donnant
vers l'extérieur, qui devra être mis en marche en même temps
que le plan de cuisson.
INSTRUCTIONS POUR L'INSTALLATION
fig.5
Ventilation de la cuisine
Il est indispensable que la pièce où l'appareil est installé dispose
d'une quantité d'air égale à la quantité nécessaire pour une bonne
combustion du gaz et l'aération de la pièce. L'afflux naturel de l'air
doit se produire à travers des ouvertures permanentes réalisées
dans les murs de la pièce qui donnent vers l'extérieur, ou bien des
conduits de ventilation individuels ou collectifs ramifiés, conformes
aux normes applicables en la matière. L'air de ventilation doit être
prélevé directement de l'extérieur, dans une zone loin de sources
de pollution. L'ouverture d'aération devra avoir les caractéristiques
suivantes (fig. 7A) :
avoir une section libre totale nette de passage de 6 cm² au moins
pour chaque kW de débit thermique nominal de l'appareil, avec
un minimum de 100 cm² (le débit thermique est indiqué sur la
plaquette signalétique);
être réalisée de manière à ce que les bouches d'ouverture, aussi
bien à l'intérieur qu'à l'extérieur du mur, ne puissent pas être
obstruées;
être protégée par exemple par des grilles, treillis métallique, etc.
de façon à ne pas réduire la section utile susmentionnée;
être située à une hauteur proche du niveau du sol.
Détail A Local Local à
adjacent ventiler
A
Exemples d'ouverture de ventilation Agrandissement de la fissure
pour l'air comburant entre la porte et le sol
fig. 7A fig.7B
L'afflux de l'air peut provenir également d'une pièce voisine pourvu
que cette pièce ne soit pas une chambre à coucher ou une pièce à
risque d'incendie telle que débarras, garage, dépôt de matériaux
combustibles, etc., et qu'elle soit ventilée conformément aux normes
applicables en la matière. Le flux d'air de la pièce voisine jusqu'à la
pièce à ventiler peut se produire librement à travers des ouvertures
permanentes, ayant une section non inférieure à celle
susmentionnée. Ces ouvertures pourront également être réalisées
en agrandissant la fissure entre la porte et le sol (fig. 7B). Si on
utilise un électroventilateur pour l'évacuation des produits de la
combustion, l'ouverture de ventilation devra être augmentée en
fonction du débit d'air maximal de ce dernier. L'électroventilateur
devra avoir un débit suffisant à garantir, pour la pièce de la cuisine,
un renouvellement horaire d'air égal à 3-5 fois son volume. Une
utilisation intensive et prolongée de l'appareil peut exiger une aération
supplémentaire, par exemple l'ouverture d'une fenêtre ou une
aération plus efficace en augmentant la puissance d'aspiration de
l'électroventilateur s'il existe. Les gaz de pétrole liquéfiés, plus lourds
que l'air, se déposent et stagnent vers le bas. Par conséquent, les
pièces contenant des bouteilles de GPL doivent disposer
d'ouvertures vers l'extérieur au niveau du sol afin de permettre
l'évacuation à partir du bas d'éventuelles fuites de gaz. En outre,
ne jamais stocker des bouteilles de GPL (même vides) dans des
locaux souterrains. Il est opportun de conserver dans la pièce
uniquement la bouteille de gaz utilisée, raccordée loin de sources
de chaleur qui risqueraient d'en augmenter la température au-delà
de 50 °C.
fig.4
95÷155mm
min. 100mm
min. 700mm
fig.6
Classe 1 Classe 2 sous-classe 1
En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié Directement à l'extérieur
(réservé aux appareils de cuisson)
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