Bedienungsanleitung Ariston FB 51.2 X (Seite 5 von 10) (Holländisch)

454684

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/10

Nächste Seite

Kooktips

De oven biedt een grote verscheidenheid van mogelijk-

heden die het mogelijk maken ieder soort gerecht op de

beste wijze te koken. Met verloop der tijd zult u leren het

fornuis op de beste wijze te gebruiken; de hiervolgende

aanwijzingen zijn dus relatief en zullen door uw persoon-

lijke ervaringen worden uitgebreid.

Voorverwarmen

Als de oven voorverwarmd moet worden, vooral voor ge-

rechten die moeten rijzen, kunt u de functie b “hetelucht”

gebruiken, die snel de gewenste temperatuur bereikt met

zuinig energieverbruik.

Als het gerecht in de oven is geplaatst kunt u de meest

geschikte kookwijze kiezen.

Tegelijkertijd op meer ovenrekken koken

Als u op 2 rekken tegelijkertijd wilt koken moet u alleen de

“heteluchtoven” b gebruiken.

• De oven heeft 5 posities. Bij hetelucht gebruikt u twee

van de drie middelste posities, de laagste van bene-

den af en de hoogste positie van de oven worden recht-

streeks door de hete lucht geraakt, hetgeen bij meer

kwetsbare gerechten aanbranden zou kunnen veroor-

zaken.

• Normaal gebruikt u de 2° en de 4° stand vanaf bene-

den; op de 2° stand de gerechten die de meeste hitte

nodig hebben. Als u bijvoorbeeld een braadstuk tege-

lijk met een ander gerecht wilt koken, zet dan het braad-

stuk op de 2° stand en op de 4° stand de meer kwets-

bare gerechten.

• Als u verschillende gerechten tegelijkertijd in de oven

heeft, en deze hebben verschillende kooktijden en tem-

peraturen nodig, stel dan een gemiddelde tempera-

tuur tussen de twee in, zet het meest kwetsbare ge-

recht op de 4de positie en haal het gerecht dat de min-

ste tijd nodig heeft het eerste uit de oven.

• Gebruik de lekplaat op de onderste positie en de grill

op de bovenste positie.

De grill

De multifunctie oven biedt 2 verschillende mogelijkhe-

den altijd en exclusief met de ovendeur dicht.

Gebruik functie d “grill” met het gerecht in het midden

onder de grill (op de 3° of 4° stand vanaf beneden), aan-

gezien alleen het middenstuk van de bovenste weerstand

aan gaat.

Plaats de bijgeleverde lekplaat voor het opvangen van

sappen en/of vet op de eerste stand vanaf beneden.

Zet de thermostaat op maximum. Dit betekent niet dat u

geen lagere temperaturen kunt gebruiken, door eenvou-

digweg de thermostaatknop op de gewenste temperatuur

te zetten.

De positie e “hetelucht grill” s uitstekend voor snel grill-

eren; de hitte wordt verdeeld zodat de buitenkant bruin

wordt en de binnenkant gaar.

U kunt hem ook gebruiken voor het afmaken van een ge-

recht dat bovenop bruin moet worden, b.v. het afmaken

van een ovenschotel.

In dit geval zet u het rek op de 2° of 3° stand van beneden

af (zie kooktabel) waarna u voor het opvangen van het

vet en voor het vermijden van rook een lekplaat op de

onderste stand plaatst.

Belangrijk: gebruik de grill met de ovendeur dicht, dit

biedt de beste resultaten en een energiebesparing van

ongeveer 10%.

Bij het gebruik van deze functie zet u de thermostaat op

200 °C aangezien dat optimaal rendement biedt, geba-

seerd op het uitstralen van infrarode stralen. Dit betekent

niet dat u geen lagere temperaturen kunt gebruiken, door

eenvoudigweg de thermostaatknop op de gewenste tem-

peratuur te zetten.

De beste resultaten worden bereikt door het ovenrek

op de hoogste positie te plaatsen (zie kooktabel),

waarna u voor het opvangen van het vet en voor het

vermijden van rook een lekplaat op de onderste stand

plaatst.

Desserts

Plaats gebak altijd in een voorverwarmde oven, wacht

op het einde van de voorverwarming dat wordt

aangegeven doordat het rode controlelampje “E” uitgaat.

Open gedurende het bakken de deur van de oven niet

omdat het gebak kan inzakken. In het algemeen:

Buitenkant goed, maar van binnen niet gaar

Maak deeg minder vloeibaar, verlaag de temperatuur,

verleng de baktijd.

De taart komt niet uit de vorm

Boter de vorm goed in en sprinkel er wat bloem

overheen, of gebruik ovenpapier.

Taart te droog

Stel de volgende keer een temperatuur in die 10°C

hoger is en maak de baktijd korter.

Taart zakt in

Maak deeg minder vloeibaar of verlaag de

temperatuur met 10°C.

Taart te donker bovenop

Plaats hem op een lagere stand in de oven, stel een

lagere temperatuur in en verleng de baktijd.

"Bakken op meer ovenrekken (in de "hetelucht"

versie) met gerechten die niet in dezelfde tijd gaar

worden"

Stel een lagere tempartuur in. U kunt de verschillende

gerechten op verschillende tijden uit de oven halen.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Ariston FB 51.2 X Seite 5

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info