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Ariston FO 97 C.1 E Seite 71

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Inbetriebnahme des Gerätes
Der
‘7 Cuochi’
-Backofen vereint in einem einzigen Gerät
die Vorzüge der herkömmlichen Backöfen mit “statischem”-
Wärmeübergang und die der modernen “Heißluft”-Backöfen
mit Wärmeströmung.
Es handelt sich um ein äußerst vielseitiges Gerät, das es
Ihnen ermöglicht, zwischen 7 einfachen und sicheren Brat-/
Backmethoden wählen zu können. Eingestellt werden diese
verschiedenen Funktionen über den Funktionswähler “B” der
Schalterblende.
Vorsicht: Bei erstmaliger Inbetriebnahme sollte der leere
Backofen für etwa eine Stunde bei Höchsttemperatur und
geschlossener Backofentür in Betrieb genommen werden.
Nach Ablauf dieser Zeit schalten Sie den Backofen aus,
öffnen die Backofentür und lüften die Küche. Der hierbei evtl.
entstehende Geruch wird durch das Verdunsten der zum
Schutz des Backofens während des Zeitraums zwischen
Produktion und erster Inbetriebnahme aufgetragenen Stof-
fe verursacht.
Einstellen der Digitaluhr
Die Einstellung der Uhrzeit ist nur möglich, wenn der
Drehknopf “B” auf 0 steht.
Nach dem Netzanschluss oder nach einem Stromausfall
blinkt auf dem Display die Anzeige: 0.00.
Zum Einstellen der Uhr drehen Sie den Knopf C und
drücken dann zum Bestätigen auf OK. Drehen Sie erneut
den Knopf C, um die Minuten einzustellen, und drücken
Sie abschließend OK, um die Einstellung zu bestätigen.
Um die vorgenommenen Einstellungen zu ändern,
betätigen Sie die Taste 2 und gehen Sie wie oben
beschrieben vor.
Kurzzeitwecker-Funktion
Der Kurzzeitwecker steuert weder das Ein- noch das
Ausschalten des Backofens; nach abgelaufener Zeit ertönt
nur ein akustisches Signal, das durch Drücken einer
beliebigen Taste abgestellt werden kann.
Zum Einstellen des Kurzzeitweckers drücken Sie zunächst
die Taste 3 und stellen Sie dann mit Hilfe des Drehknopfes C
die gewünschte Zeit ein. Betätigen Sie anschließend die Taste
OK, um die Einstellung zu bestätigen. Die Ikone n erinnert
Sie daran, dass der Timer aktiviert wurde.
Ist die Zeit abgelaufen, vernehmen Sie ein kurzes Tonsignal,
das sich nach Drücken einer beliebigen Taste nach 1 Sekunde
abschaltet.
Die Backofenbeleuchtung
Bei ausgeschaltetem Backofen kann die Beleuchtung
jederzeit durch Drücken der Taste 1 eingeschaltet werden.
Kühlluftgebläse
Um die Temperaturen an den äußeren Teilen des
Backofens abzusenken wird dank eines Kühlluftgebläses
ein Luftstrahl erzeugt, der zwischen Frontblende und
Backofentür austritt.
Anmerkung: Nach Abschluss des Garvorgangs bleibt
das Gebläse solange in Betrieb, bis der Backofen
ausreichend abgekühlt ist.
Anmerkung: Beim Intensivbacken “Fast cooking” aktiviert
sich das Gebläse erst bei heißem Backofen automatisch.
Vorsicht: Das Gerät ist mit einem Diagnose-System
ausgestattet, dank dessen eventuelle Betriebsstörungen
erfasst werden können. Dem Verbraucher werden diese
durch Anzeigen des Typs “F
n
F
m
” (
n
und
m
=einstellige
Zahlen) gemeldet. In diesen Fällen ist der Kundendienst
anzufordern, da der Backofen nicht funktioniert.
Gebrauch des Backofens
Durch Drehen des Drehknopfes B kann das gewünschte
Garprogramm ausgewählt werden. Der Backofen beginnt
sofort mit der Vorwärmphase, während der auf dem
Display die Ikone m blinkt und die dem ausgewählten
Garprogramm entsprechende Gartemperatur erscheint.
Sollte diese nicht der von Ihnen gewünschten Temperatur
entsprechen, können Sie sie einfach durch Drehen des
Knopfes C ändern.
Ist die Aufheizphase abgeschlossen, ertönt ein
akustisches Signal und die Ikone m schaltet auf
Dauerlicht. Nun kann das Gargut in den gut vorgeheizten
Backofen eingeschoben werden.
Anmerkung: Die Funktionen FAST COOKING und GRILL
besitzen keine Vorheizphase. Beachten Sie, dass während
des Garvorganges folgende Einstellungen jederzeit
vorgenommen werden können:
• Änderung des Programms durch Betätigen des
Drehknopfes “B”;
• Änderung der Temperatur, und zwar über den Drehknopf
“C”;
• Programmieren der Programmdauer und des
Programmendes (siehe Abschnitt “Garzeit-
Programmierung”).
• Unterbrechen des Garprogrammes zu jedem beliebigen
Zeitpunkt (stellen Sie hierzu den Drehknopf “B” auf Position
0).
Anmerkung: Für jede Garfunktion ist aus
Sicherheitsgründen eine Garzeit von 2 Std. voreingestellt.
Wird diese Garzeit nicht abgeändert, schaltet sich der
Backofen automatisch nach Ablauf dieser Zeit aus.
Vorsicht: Verwenden Sie bitte die erste (die unterste)
Führungsschiene nur für die Fettpfanne, d.h. zum Auffangen
des abtropfenden Fleischsaftes und/oder Fettes beim Grillen
oder bei Einsatz des Bratspießes (nur an einigen Modellen).
Für alle anderen Gararten ist diese Führungsschiene nicht
zu verwenden. Stellen Sie bei in Betrieb befindlichem
Backofen auch niemals Kochgeschirr auf den
Backofenboden, Sie könnten hierdurch das Email
beschädigen. Stellen Sie Ihr Kochgeschirr (Auflaufformen,
Alufolien, usw.) stets auf die ordnungsgemäß in die
Führungsschienen eingesetzten, mit dem Gerät gelieferten
Backofenroste.
Traditionell a
Thermostatenknopf “C”: zwischen 40°C und 250°C.
Bei dieser Einstellung schalten sich die beiden Heizelemente,
das untere und das obere, ein. Dies ist der klassische
Backofen unserer Großmütter, der jedoch, was
Wärmeverteilung und Energieeinsparung anbelangt, auf ein
außergewöhnliches Niveau gebracht wurde. Der traditionelle
Backofen ist unübertrefflich bei der Zubereitung von
Eintopfgerichten wie: Kohl mit Schweinerippchen, Stockfisch
auf spanische Art, Stockfisch mit Tomatensoße,
Kalbsgeschnetzeltes mit Reis usw.... Ausgezeichnete
… 71 …

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