Bedienungsanleitung Ariston FO 97 P (Seite 4 von 14) (Holländisch)

47961

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/14

Nächste Seite

De verschillende functies van de oven

U kiest de verschillende functies van de ARISTON for-

nuizen met de knoppen en controlelampjes op het

bedieningspaneel

DE KEUZEKNOP VAN DE FUNCTIES

De knop heeft 10 referentiepunten, voorzien van, in volg-

orde, de volgende symbolen :

«0» : ruststand

: verlichting

: "Traditionele"

Dit is het meest traditionele kooksysteem, ideaal voor het

koken van één enkel gerecht . Twee weerstanden (een die u

kunt zien aan de bovenkant en de andere niet zichtbaar onder

de bodem van de oven) functioneren gelijktijdig .

De lucht wordt door deze weerstanden verwarmd en ver-

plaatst zich in de oven volgens het natuurlijke verschijnsel

waarbij warme lucht (lichter) zich omhoog beweegt. Dit wordt

natuurlijke convectie genoemd . Dit soort koken is vooral

aangewezen voor langzaam koken in gietijzeren pannen

met deksel (backenhof, pens enz.) of voor "au bain Marie"

(crème caramel, pâté, enz.).

Wij raden aan de bakplaat op de 2° verdieping te plaatsen.

Altijd de oven eerst voorverwarmen .

: "Geback"

Alleen het ronde verwarmingselement aan de onderkant gaat

aan en de ventilator treedt in werking zodat een "delicate"

warmte ontstaat die uitstekend is voor het bereiden van

gebak zoals b.v. brioches, chocoladetaart, plumcake,

koekjes, meringue enz.

Plaats de bakplaat op de 2° verdieping .

Altijd de oven eerst voorverwarmen .

: "Fast cooking"

Het aansteken van alle verwarmingselementen en het

actieveren van de ventilator garanderen een gelijkmatige

verspreiding van de warmte in de oven.

Deze functie wordt vooral aangeraden voor het snel koken

(geen voorverwarmen vereist) en voor reeds gekookte

gerechten (diepvriesproducten, voorgekookte etenswaren).

Wij raden aan de bakplaat op de 2° verdieping te plaatsen.

: "Multikoken"

Het aansteken van alle verwarmingselementen en het acti-

veren van de ventilator garandeert een gelijkmatige versprei-

ding van de warmte in de oven.

Dit soort koken is geschikt voor het gelijktijdig op meer dan

een verdieping koken .

In dit geval worden de smaak en geur van de gerechten niet

veranderd ook al zijn de gerechten geheel verschillend van

elkaar.

Wel moeten de gerechten dezelfde temperatuur nodig heb-

ben (de verschillende schotels worden naar gelang ze gaar

gekookt zijn uit de oven gehaald). Voor het koken op twee

verdiepingen raden wij aan de bakplaat op de 1° verdieping

te plaatsen en het rek op de 3° verdieping .

Altijd de oven eerst voorverwarmen .

: "Pizza"

De verwarmingselementen (benedenste en ronde) treden

in werking zodat de oven snel verwarmd wordt

Voor het prepareren van pizza's en jamtaarten heeft deze

functies voordelen, aangezien er meer warmte van bene-

den komt zodat het deeg op de juiste wijze wordt gaar

gebakken. De ventilator zorgt ervoor dat de bovenkant van

het gerecht voldoende bruin wordt gebakken, hetgeen het

gerecht smakelijker maakt .

Wij raden aan de bakplaat op de 1° verdieping te plaatsen.

Altijd eerst de oven voorverwarmen .

: "Grill"

In deze functie wordt alleen het bovenste verwarmings-

element ingeschakeld: de grill, heet geworden, straalt infra-

rode stralen uit die te vergelijken zijn met de stralen van de

zon .

De functie van de grill is niet het verwarmen van de oven,

maar vooral het gerecht rechtstreeks bloot stellen aan deze

stralingen.

De deur wordt dicht gehouden tijdens het bakken onder de

grill en liefst zonder voorverwarmen van de oven

Met de temperatuurknop kunt u de hitte die wordt uitgestraald

regelen .

Wij raden aan de bakplaat op de 1° verdieping te plaatsen

voor het opvangen van lekkend vet en sappen, en het rek op

een hogere verdieping die u kiest naar gelang de dikte van

het vlees dat u gaat bakken .

: "Gratineren"

Alleen het bovenste verwarmingselement treedt in werking

met het uitstralen van infrarode stralen. Het circuleren van

hete lucht dat door de ventilator in de oven wordt gestimuleerd

garandeert een gelijkmatige verspreiding van de temperatuur

zodat de gerechten gelijktijdig worden blootgesteld aan de

werking:

• van de infrarode stralen, die het bakken van de bo-

venkant van de etenswaren geranderen ,

• van de hete lucht, die door middel van het conductie-

effect een dieptewerking teweeg brengt.

De hetelucht grill is vooral geschikt voor het bakken van

braadstukken (rood en wit vlees) en gevogelte .

Plaats het rek op de 2° verdieping voor het bakken van vlees

en de lekplaat op de 1° verdieping voor het opvangen van

druipend vet en sappen.

De oven niet voorverwarmen.

Het bijgeleverde braadspit kan worden gebruikt zowel met

de functie "grill" als met de functie "gratineren". .

De ovendeur moet dicht worden gehouden. Bovendien ra-

den wij aan de etenswaren in te laden als de oven nog koud

is om te vermijden dat u zich brandt bij het plaatsen van het

spit.

Plaats de lekplaat op de 1° verdieping voor het opvangen

van druipend vet en sappen, en het spit op de 3° verdieping

(voor het plaatsen van het spit zie volgende paragraaf).

Gedurende gebruik van de "grill" en "gratineren"

kunnen de aanraakbare delen van de oven heet

worden: houd kleine kinderen op een afstand.

:"automatische reiniging door middel van fast clean"

Dit is het reinigingsproces van de oven.

Voor informatie betreffende de automatische reiniging door

middel van fast clean zie pagina 31.

Ariston FO 97 P Seite 4

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Ariston FO 97 P

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info