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Reinigung und Pflege des Kochfeldes
Die als Heizfläche eingesetzte Glaskeramikplatte ist
vollkommen glatt und porenfrei; sie ist beständig gegen
Temperaturschocks, wie auch gegen mechanische
Schocks. Damit ihre ursprünglichen Eigenschaften
erhalten bleiben, empfehlen wir folgende Pflege:
Zur täglichen Pflege genügt es, die Platte mit einem
feuchten Schwamm abzuwischen und mit
Küchenpapier abzutrocknen.
Bei besonders starker Verschmutzung sollte ein
spezielles Reinigungsmittel für Glaskeramik verwendet
werden, anschließend mit Wasser abspülen und
sorgfältig abtrocknen.
Starke Verschmutzungen lassen sich mit einem
Schaber (Klingenschaber) entfernen. Sie sollten so
schnell wie möglich - und nicht erst nach Abkühlung
des Kochfeldes - entfernt werden, um zu vermeiden,
dass sich die Verschmutzungen festsetzen. Gute
Ergebnisse lassen sich auch mit einem für Glaskeramik
geeigneten Spezialschwamm aus Edelstahlwolle , und
einer einfachen Spüllauge erzielen.
Nach der Reinigung kann das Kochfeld mit einem
Pflegeprodukt nachbehandelt werden: Der unsichtbare
Schutzfilm, der ein solches Produkt hinterlässt, schützt
die Oberfläche vor eventuell übergekochten Speisen.
Es empfiehlt sich, die Platte erst zu reinigen, wenn sie
abgekühlt ist.
Achten Sie darauf, das Kochfeld nach der Reinigung
stets mit klarem Wasser abzuspülen und anschließend
abzutrocknen. Rückstände der Reinigungsmittel
könnten sich nämlich bei der nächsten Benutzung des
Kochfeldes ihrerseits festsetzen.
Wichtige Empfehlungen
Der Einsatz von Scheuermitteln oder scharfen
oder chemischen Reinigungsmitteln, wie
Backofensprays, Fleckenentferner, Rostentfern-
ungsmittel, Reiniger in Pulverform und
Scheuerschwämme, die die Oberfläche des Kochfeldes
hoffnungslos beschädigen würden, ist absolut zu
vermeiden.
Halten Sie sämtliche Gegenstände, die schmelzen
könnten wie: Plastikteile oder Kunststoffe, sowie Zucker
oder stark zuckerhaltige Speisen von dem Kochfeld
fern. Sollten derartige Materialien dennoch auf dem
Kochfeld geschmolzen sein, müssen sie sofort mit
einem Schaber (Klingenschaber) von der noch heißen
Kochzone entfernt werden.
Das Kochfeld ist ausschließlich zum Kochen zu
verwenden. Legen Sie nichts darauf ab, wenn es sich
nicht in Gebrauch befindet. Verwenden Sie das
Kochfeld nicht als Ablage (z.B. für Besteck, Töpfe,
Küchentücher usw.) und auch nicht als Unterlage zum
Schneiden.
Aluverpackungen, Klarsichtfolie, Behältnisse aus
Plastik dürfen niemals auf die heißen oder auch nur
noch lauwarmen Oberflächen gelegt bzw. gestellt
werden.
Verwenden Sie zur Reinigung des Kochfeldes keine
Dampf- oder Hochdruckreinigungsgeräte.
Reinigung und Pflege
Praktische Ratschläge zum Einsatz des Gerätes
Ihr Kochfeld gibt Ihnen sein Bestes, wenn Sie beim Kochen
bzw. bei der Zubereitung von Speisen einige grundlegende
Regeln beachten.
Benutzen Sie Kochgeschirr mit flachem Boden, um
sicher zu sein, dass er ganz auf der Heizfläche aufliegt.
Benutzen Sie Kochgeschirr, dessen Durchmesser mit
dem der Kochzone übereinstimmt, d.h. dessen Boden
die Kochzone ganz bedeckt, und somit die gesamte
Wärme genutzt wird.
Achten Sie darauf, dass der Boden des Kochgeschirrs
trocken und sauber ist; nur so ist ein perfektes Aufliegen
des Geschirrbodens, sowie eine lange Lebensdauer
von Kochzone und Geschirr gewährleistet.
Vermeiden Sie den Einsatz von Kochgeschirr, das auch
auf Gasflammen verwendet wird. Die äußerst hohe
Hitzekonzentration der Gasbrenner könnte die
Topfböden leicht verformen, demnach würden bei
Einsatz desselben Geschirrs auf Glaskeramik-
Kochfeldern die gewünschten optimalen Ergebnisse
niemals erreicht.
Lassen Sie niemals eine Kochzone eingeschaltet, wenn
kein Topf darauf steht. Auf diese Weise würde die
Kochzone in kürzester Zeit auf Höchsttemperatur
gebracht, was Schäden an den Heizelementen zur
Folge haben könnte.
Das Glaskeramikkochfeld ist beständig gegen
Temperaturschocks, wie auch gegen mechanische
Schocks. Dennoch kann es durch Stöße bzw. Aufprall
von spitzen Gegenständen zerbrechen. Schalten Sie
das Gerät in diesem Falle umgehend vom Stromnetz
und wenden Sie sich zwecks Reparatur des Kochfeldes
an eine zuständige Kundendienststelle.
Halten Sie das Kochfeld stets sauber. Stellen Sie vor der
Reinigung sicher, dass die Kochzonen ausgeschaltet und
erkaltet sind.
Edelstahlrahmen (nur an verschiedenen Modellen)
Auf den Edelstahlteilen könnten Flecken zurückbleiben,
sollte stark kalkhaltiges Wasser oder ein scharfes
(phosphorhaltiges) Spülmittel für längere Zeit darauf
stehenbleiben. Es ist ratsam, das Kochfeld nach der
Reinigung gut nachzuspülen und abzutrocknen. Wird
versehentlich Wasser darauf verschüttet, muss es sofort
sorgsam getrocknet werden.
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