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Le diverse funzioni presenti nel piano
Recipienti da utilizzare
Ogni fuoco a induzione è provvisto di un dispositivo di
rilevamento di pentola. Il fuoco fornisce potenza solo in
presenza di una pentola adatta al fuoco.
Nella misura in cui l’induzione esiste solo quando il
campo magnetico è chiuso da un recipiente metallico, il
riscaldamento della pentola cessa istantaneamente
quando essa viene tolta dal fuoco.
Usate un recipiente il cui materiale sia compatibile con
l’induzione (materiale ferromagnetico). Sono adatte le
pentole in ghisa, in acciaio smaltato o in acciaio
inossidabile speciale induzione. Le pentole in rame,
ceramica, terracotta, vetro, maiolica, alluminio, inox non
magnetico sono incompatibili con l’induzione. Potete fare
una prova con una calamita. Se la calamita è attirata dal
fondo della pentola e rimane “appiccicata”: la pentola è in
materiale ferromagnetico, e può essere adoperata sul
piano a induzione.
Vi raccomandiamo pentole a fondo spesso e molto
piatto e di eliminare i recipienti a fondo rugoso che
possono provocare scalfitture sul vetro.
Per un rendimento ideale, il diametro delle pentole deve
essere simile a quello della zona di riscaldamento
materializzata sotto il vetro. Questo garantisce una
notevole economia di energia e tempi di cottura più brevi.
Avvertenze per l’uso del piano vetroceramica
Per ottenere i migliori risultati dal vostro piano di cottura,
esistono alcuni accorgimenti fondamentali da seguire
durante la cottura o nella preparazione dei cibi.
Adoperare pentole con fondo piatto per essere certi
dell’aderenza della pentola alla zona di cottura.
Adoperare pentole di diametro sufficiente a coprire
completamente la piastra di cottura, in modo da
garantire l’utilizzazione di tutto il calore disponibile.
Accertatevi che la base delle pentole sia sempre
asciutta e pulita, per garantire un buon contatto ed una
lunga durata delle piastre e delle pentole stesse.
Non adoperare le stesse stoviglie utilizzate per
bruciatori a gas. La concentrazione del calore sui
bruciatori a gas è tale che può deformare il fondo della
pentola, e pertanto non si otterrà mai il risultato
desiderato adoperandola poi sul piano cottura in
Vetroceramica.
Non lasciare mai una zona di cottura accesa senza
che vi sia una pentola sopra, perché in tal caso il
riscaldamento sarà massimo in brevissimo tempo, con
possibili danni per gli elementi riscaldanti.
Non dimenticate che la zona di cottura rimane calda
per almeno mezz’ora dopo lo spegnimento; fate
attenzione a non appoggiare inavvertitamente recipienti
o oggetti sulla zona ancora calda.
Non accendete le zone di cottura se ci sono fogli di
alluminio o materiali plastici sul piano.
Non avvicinatevi alle zone di cottura calde.
Il Vetroceramica con cui è fatto il piano cottura è molto
resistente. Tuttavia se si dovesse fratturare non
adoperare il piano cottura. staccate la corrente.
Avvertenza prima dell’utilizzazione iniziale:
la colla utilizzata per le guarnizioni depone, durante il
periodo di stoccaggio, delle tracce di grasso sul vetro.
Vi consigliamo di eliminarle prima dell’uso
dell’apparecchio, con un prodotto di pulizia abituale
(crema lucidante non abrasiva). Durante le prime ore di
utilizzazione, si sente un odore di gomma, che
sparisce rapidamente.
Il piano vetroceramica è resistente agli sbalzi di
temperatura ed agli urti. Tuttavia se colpito con oggetti
appuntiti può rompersi. In questo caso togliete subito
l’alimentazione e rivolgetevi ad un centro di
assistenza tecnica autorizzato per la riparazione.
A Zone di cottura
B Panello dei commandi
Descrizione del piano di cottura
B
8. 8.
8.
8.8.
8.
-+
..
..
.
INDUCTION
BOOSTER 3000W
A
A
A
A
Dispositivi di sicurezza: interruzione
elettrica automatica
Se per inavvertenza si omettesse di disattivare una o più
zone di cottura, il comando viene automaticamente
messo fuori funzionamento dopo un certo tempo.
Per reinizializzare i comandi, procedere come segue.
Livello di
potenza
Tempo limite di
funzionamento
1-2 10 ore
35 ore
44 ore
5-6 3 ore
7-8 2 ore
91 ore
5

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