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I
Utilizzare al meglio l'Ever Fresh
Qui di seguito potrete trovare alcune norme di corretto
utilizzo relative agli alimenti ed al sistema Ever Fresh.
Contenitori Ever Fresh
• Nel caso in cui vengano conservati all'interno dei
contenitori liquidi di qualsiasi genere, rispettare il livello
massimo indicato sugli stessi. L'aspirazione di liquidi
potrebbe infatti danneggiare la pompa dell'Ever Fresh.
• L'apertura ripetuta dei contenitori sottovuoto può
alterare le condizioni di conservazione degli alimenti.
• Prima dell'utilizzo assicurarsi che i contenitori non
presentino danni visibili in nessuna delle loro
componenti.
• La valvola dei contenitori é dotata di un sistema di
sicurezza. Se dopo aver creato il vuoto la valvola torna
in alto prima di tre giorni, sarà necessario verificare la
correttezza della chiusura e/o l'integrità del
contenitore. Verificare, inoltre, lo stato di conservazione
dei cibi prima di ripetere le operazioni per conservarli
sottovuoto. Vedi
Attivare e Disattivare l'Ever Fresh
.
• Gli alimenti possono essere messi a contatto diretto
con il contenitore.
• Non utilizzare i contenitori per nessun tipo di cottura
(microonde, forno, su fiamma, su piastra ecc.).
• Non mettere i contenitori nel congelatore.
• Non lavare il coperchio dei contenitori in
lavastoviglie.
Conservazione alimenti sottovuoto
• Tutti gli alimenti preconfezionati conservati sottovuoto
devono comunque essere consumati entro la data di
scadenza presente sulla loro confezione.
• Conservare ripetutamente gli stessi alimenti
sottovuoto non modifica le naturali caratteristiche di
deperibilità degli stessi.
• Non conservare sottovuoto alimenti scongelati, se
non dopo cottura.
• Gli alimenti da conservare devono essere stati
preparati di fresco (macinati, affettati, mondati, cotti)
ed essere integri.
• Gli alimenti deperibili, anche se conservati
sottovuoto, devono essere comunque riposti in
frigorifero.
• Gli alimenti cotti devono essere lasciati raffreddare
prima di essere conservati sottovuto.
7. Attendere la segnalazione di vuoto sul display (si
spegne l'icona Ever Fresh).
8. Sbloccare il contenitore premendo il pulsante interno
presente sul ripiano.
9. Estrarre il contenitore e
ruotare, girando in senso orario,
la manopola sulla posizione
CLOSE al fine di prevenirne
l'apertura accidentale
(vedi
figura A)
. L'assenza di aria
all'interno dei contenitori é
indicata dalla valvola
posizionata in basso
(vedi
figura D).
10. Per aprire il contenitore,
ruotare girando in senso
antiorario la manopola sulla
posizione OPEN
(vedi figura A)
:
ciò permetterà l'ingresso
dell'aria nel contenitore e la sua
apertura. L'ingresso dell'aria nei contenitori verrà
segnalata dal movimento verso l'alto della valvola
(vedi
figura E)
.
! Il coperchio dei contenitori é dotato di una valvola di
forma circolare. La valvola posizionata in basso
(figura
D)
indica l'assenza di aria all'interno dei contenitori. La
valvola posizionata in alto
(figura E)
indica la presenza
di aria all'interno dei contenitori.
! Se dopo aver creato il vuoto (istruzioni 1-9) la valvola
torna in alto
(vedi figura E)
prima di tre giorni, verificare
la correttezza della chiusura e/o l'integrità del
contenitore. Verificare, inoltre, lo stato di conservazione
dei cibi prima di ripetere le operazioni per conservarli
sottovuoto.
! La funzione Ever Fresh è dotata di un blocco di
sicurezza che spegne la pompa in caso di
malfunzionamenti dovuti al mancato o erroneo
posizionamento dei contenitori. In caso di blocco, per
ristabilire il funzionamento normale è necessario
premere due volte il tasto RESET ALARM.
D
E
… 10 …

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