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Sur chaque manette il y a indication de la position du brûleur
gaz correspondant.
Brûleurs gaz
Ils ont des dimensions et des puissances différentes.
Choisissez-en un en fonction du diamètre de la casserole
utilisée.
Pour le réglage du brûleur choisi, servez-vous de la manette
correspondante, comme suit:
Eteint
Maximum
Minimum
Certains modèles sont équipés d'un allumage intégré à
l'intérieur de la manette (le symbole se trouve près de
chaque manette).
Les modèles sont équipés d'allumage intégré dans la
manette. Pour allumer le brûleur choisi, appuyez à fond
sur la manette correspondante, tournez-la dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à sa position
maximum et jusqu'au déclenchement du train
d'étincelles, continuez à appuyer pendant 3-4 secondes
environ pour faire chauffer le dispositif de sécurité gaz
"F" qui garde automatiquement la flamme allumée.
Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens
des aiguilles d'une montre jusqu'à son point d'arrêt
(correspondant au symbole “•”).
Conseil: en cas d'extinction accidentelle de la flamme du
brûleur, fermez la manette de commande et ne tentez de
rallumer qu'au bout d'une minute au moins.
Comment l'utiliser
Avant toute opération, coupez l'alimentation électrique de
l'appareil.
Pour prolonger la durée de vie de votre table nettoyez-
la fréquemment, en n'oubliant pas que:
· pour le nettoyage, ne pas utiliser d'appareils à
vapeur
· A l'usage, les grilles "Silver" ont tendance à foncer,
voilà pourquoi la table est équipée d'un autre kit de
grilles noires.
les parties émaillées et en verre doivent être lavées à
l’eau tiède sans utiliser de poudres récurantes ou de
produits corrosifs qui pourraient les abîmer;
les pièces amovibles des brûleurs doivent être lavées
souvent avec de l'eau chaude et du détergent en
veillant à éliminer toute incrustation possible;
pour les tables équipées d'un dispositif d'allumage
automatique, procédez à un nettoyage fréquent de la
partie terminale des dispositifs d'allumage électronique
instantané en vérifiant que les orifices de sortie du gaz
ne soient pas bouchés;
le plan de cuisson doit être nettoyé avec un produit
pour le nettoyage des verres. N’utilisez en aucun cas
des éponges ou produits abrasifs, qui pourraient rayer
le verre.
nettoyez régulièrement la surface de la table en utilisant
une solution d'eau tiède et de détergent non abrasif.
Eliminez tout d'abord tous restes d'aliments et toutes
éclaboussures de graisse à l'aide d'un racloir comme
par exemple (n'étant pas fourni avec
l'appareil) (Fig. A).
Nettoyez la table de cuisson quand elle est tiède; utilisez
un produit de nettoyage approprié, frottez avec un
chiffon humide et essuyez. Sucre ou des aliments à
haut contenu en sucre doivent être aussitôt nettoyés
quand la zone de cuisson est encore chaude à l'aide
d'un racloir. N'utilisez jamais d'éponges ou de produits
abrasifs, ni de détergents chimiques agressifs tels que
par exemple les produits en atomiseur pour four ou les
produits détachants (Fig. B);
Fig. A Fig. B
Graissage des robinets
Il peut arriver qu'au bout d'un certain temps, un robinet se
bloque ou tourne difficilement. Il faut alors le remplacer.
N.B.: Cette opération doit être effectuée par un
technicien agréé par le fabricant.
Comment le garder en forme
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