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Stoccaggio classico con 36 bottiglie
Se si desidera sistemare le bottiglie per la
conservazione del vino in modo tale da renderle visibili
e facilmente estraibili, si consiglia la configurazione a
36 bottiglie (bordolesi o misto bordolesi e renane).
Posizionare nelle apposite nicchie di ciascuno dei 5
ripiani in legno un numero massimo di 6 bottiglie; altre
6 bottiglie possono essere collocate nelle apposite
feritoie poste sulla base della cantina per un totale di
36 bottiglie.
! I ripiani in legno hanno un sistema di bloccaggio per
evitare involontarie estrazioni che potrebbero causare
la caduta delle bottiglie.
Si suggerisce di collocare le bottiglie più grandi
(Renana) sui ripiani inferiori (5 e 6); questi ultimi sono
infatti predisposti per ospitare bottiglie di dimensioni
maggiori.
! Un ripiano in legno,
può sorreggere in
sicurezza un massimo
di 22 bottiglie.
Stoccaggio con bottiglie Champagnotta
Per la loro dimensione maggiore rispetto alle bottiglie
classiche, quelle Champagnotta si devono collocare
sulla base della cantina in un numero massimo di 5.
Se si volessero stoccare altre bottiglie di tipo
Champagnotta si deve rimuovere il 5° ripiano e si
devono collocare le bottiglie su quelle poste sulla base
della cantina in senso opposto rispetto alle precedenti.
E’ possibile così stoccare fino a 9 bottiglie di tipo
Champagnotta.
Altre configurazioni per lo stoccaggio delle bottiglie
CONSERVAZIONE
44 Bottiglie (100% coricate)
1 griglia utilizzata
SERVIZIO
42 Bottiglie (50%
coricate e 50% in piedi)
3 griglie utilizzate
4 file (6x4)
MASSIMO STOCCAGGIO
46 Bottiglie (48%
coricate e 52% in piedi)
1 griglia utilizzata
4 file (6x4)
I
6
Stoccare le bottiglie
}
}
STANDARD
36 Bottiglie (100% coricate)
5 griglie utilizzate
6

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