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Ariston XF 996.3 Seite 39

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A segurança é um bom hábito
• Este aparelho foi concebido para uma utilização não
profissional em habitações e as suas características
não devem ser modificadas.
• Estas instruções são válidas somente para os países
de destino cujos símbolos constam no manual e na
placa de identificação.
• A segurança eléctrica deste aparelho é garantida
somente quando o mesmo for correctamente ligado a
um eficiente sistema de conexão à terra, conforme as
normas de segurança em vigor.
• O fabricador não pode ser responsabilizado por
eventuais danos provocados por uma errada
instalação ou uma utilização imprópria, errada ou não
razoável.
• não utilize máquinas a vapor para limpar o forno
Trata-se de uma fonte de perigo, portanto evitar que
crianças ou deficientes tenham contacto com :
- os comandos e o aparelho em geral;
- as embalagens (sacos de plástico, poliestirol, pregos
etc.);
- o aparelho durante e logo após o funcionamento do
forno e da grelha por causa do superaquecimento;
- o aparelho inutilizado (neste caso, as partes perigosas
devem ser eliminadas).
As seguintes operações devem ser evitadas :
- tocar o aparelho com partes do corpo húmidas;
- a utilização com os pés descalços;
- puxar o aparelho ou o cabo de alimentação para
desligá-lo da tomada;
- as operações impróprias ou perigosas;
- obstruir as aberturas de ventilação ou de escoamento
de calor;
- que os cabos de alimentação de pequenos aparelhos
electrodomésticos toquem partes quentes do aparelho;
- a exposição aos elementos atmosféricos (chuva, sol);
- utilizar o forno para guardar coisas;
- os líquidos inflamáveis nas proximidades;
- o emprego de adaptadores, fichas múltiplas e/ou
extensões;
- as tentativas de instalação ou consertos sem a
intervenção de um técnico qualificado.
É absolutamente necessário recorrer a pessoal
qualificado nos seguintes casos :
- instalação (conforme as instruções do fabricador);
- quando houver dúvidas sobre o funcionamento;
- substituição da ficha em caso de incompatibilidade do
aparelho com a tomada.
É necessário recorrer aos centros de assistência
técnica autorizados pelo fabricador nos casos
seguintes :
-dúvida sobre o bom estado do aparelho após ser
retirado da embalagem;
- dano ou substituição do cabo de alimentação;
- em caso de avaria ou mau funcionamento, pedir peças
sobresselentes originais.
COZEDURA AO FORNO ESTÁTICO
COZEDURA AO GRILL
Os tempos de cozedura podem variar segundo a natureza dos alimentos, a sua homogeneidade e o seu volume. Para
a primeira cozedura, escolher portanto os valores de tempo de cozedura mais baixos entre aqueles indicados e
sucessivamente se necessário aumentá-los. A 1a guia è aquela na posição mais baixa.
Tabela de cozedura forno
stático
Temperatura Tempo de
cozedura
Tabela de cozedura forno
stático
Temperatura Tempo de
cozedura
Doces
(°C) minuti
Carnes
(°C) ore
Torta de fruta 130 60 - 70 Peru (4-8 kg.) 160 3 - 4 1/2
Merengues 130 30 - 40 Ganso (4-5 kg.) 160 4 - 4 1/2
Pão de ló 150 20 - 30 Pato (2-4 kg.) 170 1 1/2 - 2 1/2
Bolo del anjo 160 40 - 50 Galo (2 1/2 - 3 kg.) 170 2 - 2 1/2
Bolo Margherita 160 40 - 50 Boi (1 - 1/2 kg.) 160 3 - 3 1/2
Bolo de chocolate 170 30 - 40 Pernil de carneiro 160 1 - 1 1/2
Fogaça 170 40 - 50 Lebre assado (2 kg.) 160 1 - 1 1/2
Bombas 200 15 - 20 Faisão assado 160 1 - 1 1/2
Biscoitos massa folhada 200 15 - 20 Frango (1 -1 1/2 kg.) 170 1 - 1 1/2
Mil folhas 200 15 - 20
Peixes 200 (minutos) 15 - 25
Pasta podre 200 15 - 20
Tabela de cozedura ao Grill
Tempo de cozedura Posição da grelha
Costeletas (0,5 kg.) min. 25 3
a
trilho
Salchichas min. 15 2
a
trilho
Frango grelhado (kg. 1) min. 60 1
a
trilho
Vitela ao espeto (kg. 0,6) min. 60 -
Frango ao espeto (kg. 1) min. 60 -
Conselhos práticos para a cozedura
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