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!
Important
We recommend
running steam through
the wand for a few
seconds (5'') after each
use to clean and
prevent clogging.
To clean the absorption
holes (A and B), you
can use a toothpick or
a paperclip. This will
ensure the tube is free
of blockages. Hole B
always on the top (see
picture 7B)
7-. Preparation of hot water
MODELO UNO
1-.
Put a cup under the steam tube
5
2-.
Turn the hot water/steam knob
4
to
open and turn on the coffee switch
2
. Do the opposite operation after
having obtained the required water.
MODELO DUO/TRIO
1-.
Put a cup under the steam tube
5
2-.
Turn On the switch
14
.
Do the opposite operation after
having obtained the required water.
8-. Maintenance and cleaning
General warning: Cleaning and
maintenance should be done when the
appliance is cold and disconnected from
the mains. Do not immerse the appliance
in water. It should not be cleaned in a
dishwasher.
1-.Cleaning the outside: To clean the
outside of the machine, use alcohol
96º or specific products for inox.
l
Remove the tray regularly and clean
it.
l
If the machine is not to be used for
some time, empty the water reservoir.
l
Clean the steam tube with a damp
cloth immediately after use. To clean
the inside of the steam tube, allow
the water to circulate.
l
To clean the absorption hole, you can
use a toothpick or a paperclip. This
will ensure the tube is free of
blockages.
2-.Internal cleaning: To obtain top
quality espresso coffee it is vital to
clean the inner workings of the
machine. To clean the interior of the
distribution unit, use Ascaso Coffee
Washer. This product is also useful
to prevent limescale buildup in the
machine. Regular descaling will
contribute to ensuring top quality
coffee and it will prolong the useful
life of the machine.
Consult your distributor.
Coffee Washer use recommendations:
To avoid limescale buildup, you can
also use water treatment filters. However,
it is advisable to clean the machine in
accordance with consumption. Using
filters and Coffee Washer will help to
maintain the coffee machine in optimum
working condition for longer.
!
Important
Duo/Trio Steam Group Cleaning : switch
off switch
18
. The cleaning of steam
group should must be done when steam
group is cold. Use Ascaso Coffee
Washer, switch on steam switch
3
.
!
Important
It is advisable not to leave the pod
or ground coffee in the filterholder.
Otherwise, coffee will build up
affecting the taste of the coffee.
Should this occur, run a load of water
through the system.
3-. Cleaning the filterholders and the
showerheads
l
Mobile filterholder: Wash the
filterholder in hot water with a neutral
detergent. Rinse thoroughly. Dry the
filterholder with a soft cloth. Do
not wash it in the
dishwasher.
l
The filters, tray and reservoir can
be cleaned in the top of the
dishwasher. If you wash them by
hand, do not forget to rinse
thoroughly. Dry with a soft cloth.
l
Use a brush or similar item to remove
coffee residue from the showerhead.
!
Important
(mobile filterholder)
The showerhead must be cleaned after
80 to 100 espresso coffees have been
made. This should done as follows:
Remove and clean the
showerhead with hot
water with a neutral
detergent. Once clean,
replace it, following the
instructions for the
previous operation in
reverse.
Water tank Cleaning
ascasoascaso
ENGLISH
ENGLISH
22 23
Coffee/day Descaling
>10 every month
5-10 every 2 months
1-5 every 3 months
Picture 8
A
B
Picture 7B
6
(TRONIC)
1
4
5
3
7
2
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