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Ascaso steel duo pro Seite 24

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Der Kaffeesatz kann relativ nass sein
bzw. eine dickflüssige Konsistenz
aufweisen, wenn der Filterträger
innerhalb von ein bis zwei Minuten nach
der Zubereitung entfernt wird.
Achtung: Nehmen bzw. drehen Sie
den Siebträger, während das
Wasser durchläuft, nicht heraus,
da die Maschine in diesem Moment
unter Druck steht.
Der Thermometer wird Sie die
Maschinentemperatur markieren. Es
muss in zwischen 80ºC/180ºF und
110ºC/230ºF seinº für Kaffee und über
100ºC/212ºF Grade für Dampf
4.- Programmierung der
Kaffeemenge
Funktionen der elektronischen Tasten
S: starker Kaffee
L: schwacher Kaffee
XL: laufender Kaffee (erneut drücken,
um die Menge zu stoppen)
Programmierung der Kaffeemenge
Bei eingeschalteter Maschine die
Programmierungstaste "XL" 5 oder 6
Sekunden lang drücken, bis die LED-
Anzeige anfängt zu blinken.
Die Taste für starken Kaffee "S" drücken.
Die LED-Anzeige leuchtet auf. Die
Programmierung "XL" LED-Anzeige
leuchtet nun ununterbrochen. Den Kaffee
durchlaufen lassen.
vollständig bedeckt sein. Beachten
Sie bei allen Schritten, dass die
Öffnung nur halb bedeckt sein darf.
(siehe Abbildung 7)
6 .Die Milch wird durch die Öffnung
angesaugt, wobei sich automatisch
eine Cremeschicht bildet.
7 .Während die Milch
emulgiert, muss der
Milchbehälter langsam
nach unten bewegt
werden.
8 .Drehen Sie den Wasser-
bzw. Dampfhahn
4
zu
und schalten Sie den
Dampfknopf
3
aus.
9 .Um Verstopfungen des
Milchschäumers zu
vermeiden können die
Absorptionsöffnungen
(A und B) mit
Büroklammern gereinigt
werden.(siehe
Abbildung 7B)
UNO (FF)
Fester Filterhalter
1.-
Betätigen Sie den Hauptschalter
1
.
Die Leuchtanzeigen
13
und
6
schalten sich an.
2.-Wenn sich die Leuchtanzeige 6
ausschaltet, betätigen Sie den Taster
3
. Die Leuchtanzeigen
6
und
12
schalten sich an und gleichzeitig
aktiviert sich die Pumpe in kurzen
Intervallen.
3.-Warten Sie etwa 15 Minuten und
öffnen Sie dann den Seitenhahn
4
.
Lassen Sie die ersten Tropfen Wasser
herauslaufen. Für einen Moment
entweicht nur Dampf.
Punkte 5, 6, 7 und 8 wie im
vorangehenden Abschnitt.
!
Wichtig! Spüldurchlauf zur Entlüftung
(Punkt B-)
Brühen Sie jetzt Ihren Espresso wie unter
Punkt 3 (Zubereitung von Kaffe) auf,
und geben Sie die aufgeschäumte Milch
darüber. (Immer erst die Milch
aufschäumen, da sie durch den
Fettgehalt länger heiß bleibt als
Espresso).
Für besonders cremigen Cappuccino
benötigen Sie frische, kalte Vollmilch.
DUO VAPOR / TRIO
1 .Schalten Sie die Espressomaschine
ein (Hauptschalter)
1
. Bei dem
Modell Trio schalten Sie den Schalter
18
an und warten Sie etwa 1,5 Minuten.
Gehen Sie wie unter Punkt 2
beschrieben weiter vor.
2.
Schalten Sie den Dampfknopf
3
ein.
Die Leuchtanzeige geht an.
3 .Die Maschine produziert sofort
Dampf.
4.
Halten Sie die Dampfdüse
5
so in
die zu erwärmende Milch, dass die
Austrittsöffnung genau zur Hälfte
bedeckt wird. Die Öffnung darf nie
vollständig bedeckt sein. Beachten
Sie bei allen Schritten, dass die
Öffnung nur halb bedeckt sein darf.
(siehe Abbildung 7)
5 .Die Milch wird durch die Öffnung
angesaugt, wobei sich automatisch
eine Cremeschicht bildet.
6 .Während die Milch emulgiert, muss
der Milchbehälter langsam nach
unten bewegt werden.
7.
Schalten Sie den Schalter
3
wieder
ab.
Für besonders cremigen Cappuccino
benötigen Sie frische, kalte Vollmilch.
6-. Dampfentnahme
1 .Gehen Sie wie bei der Zubereitung
von Cappuccino vor. Tauchen Sie
jedoch die Öffnung der Dampfdüse
vollständig in die Flüssigkeit.
2 .Drehen Sie den Heißwasser- bzw.
Dampfhahn
4
zu, wenn Sie keinen
Dampf mehr benötigen.
3.
Schalten Sie die Dampftaste
3
aus.
Nun schaltet sich auch die
Leuchtanzeige aus.
7-. Heißwasserentnahme
Modell Uno
1 .Stellen Sie eine Tasse unter die
Dampfdüse
5
.
2 .Drehen Sie den Heißwasser- bzw.
Dampfhahn
4
auf und drücken Sie
Sobald die gewünschte Menge
ausgelaufen ist, erneut die Taste für
starken Kaffee "S" drücken. Die Maschine
ist nun programmiert.
Zur Programmierung von schwachem
Kaffee "L" ist der gleiche Vorgang zu
wiederholen.
Wenn Sie eine größere Menge Kaffee
(laufend) wünschen, ist die Taste "XL" zu
drücken. Wenn die gewünschte Menge
erreicht wurde, ist die Taste erneut zu
drücken, um den Auslauf zu stoppen.
5.- Cappuccino-Zubereitung
UNO (AF)
Abnehmbarer Filterhalter
1.-
Betätigen Sie den Start-Taster
1
. Die
Leuchtanzeigen
13
und
6
schalten
sich an.
2.-Wenn sich die Leuchtanzeige 6
ausschaltet, betätigen Sie den
Dampftaster
3
. Die Leuchtanzeigen
6
und
12
schalten sich an.
3.-Warten Sie, bis sich die Leuchtanzeige
6
ausschaltet. Die Kaffeemaschine
hat nun die richtige Temperatur erreicht.
4 .Drehen Sie den Heißwasser- bzw.
Dampfhahn
4
auf, es fließt etwas
Wasser aus. Nach ein paar
Augenblicken tritt ausschließlich Dampf
aus der Düse.
5.
Halten Sie die Dampfdüse
5
so in
die zu erwärmende Milch, dass die
Austrittsöffnung genau zur Hälfte
bedeckt wird. Die Öffnung darf nie
DEUTSCH
DEUTSCH
44 45
ascasoascaso
Abbildung 6
Abbildung 7
A
B
Abbildung 7B
… 24 …

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